Ronde biefstukken zijn goedkoop, maar ze staan ook bekend als taai en smaakloos. Het kost wat moeite om een ronde biefstuk mals en smaakvoller te maken, maar met wat inspanning kun je een rokerige, heerlijke biefstuk grillen. Ronde biefstuk neemt...
De koning van steaks - filet mignon. Het is sappig, zacht en een van de zeldzaamste sneeën van een koe. Geen wonder dat het een arm en een been kan kosten om grip te krijgen. Maar maak je geen zorgen;...
De beste entrecôte heeft precies het gemarmel van vet om een smeuïgmakende, aangename smaak te creëren. Deze bezuinigingen zonder been zijn meestal zeer betaalbaar en groot genoeg om een gezin te voeden. Het beste van alles is dat ze kunnen...
Is er iets beters dan een goed gekookte steak? Is er iets meer teleurstellends dan een slechte? Koken steak hoeft niet het moeilijke proces te zijn dat veel mensen denken dat het is. U kunt de basisbeginselen van het koken...
Als je echt wilt laten zien hoe goed je kunt grillen, maak dan varkenshaas of varkenshaas. Deze zachte en smaakvolle stukken vlees kunnen worden gegrild als individuele steaks of als geheel. Voor rokerige gegrilde ossenhaassteaks, breng het vlees lichtjes op...
Wees nooit bang om weer een dure steak op je grill te koken. De meeste mensen zijn bang dat ze deze moordende vleesproducten niet kunnen koken, maar steaks zijn eigenlijk eenvoudig te bereiden als je een paar standaardtrucs kent. Wat...