Minotauromaquia
Minotauromaquia
Het beitsen van uien is bedrieglijk eenvoudig en duivels snel. Of je nu een bos uien hebt en ze wilt bewaren voor een latere datum of gewoon een anders gewoon gerecht wilt aankleden, ze zijn ongelooflijk veelzijdig. Met een beetje...
Okra augurken zijn een soort vers verpakte augurk, wat betekent dat ze bewaard worden in een azijnoplossing zonder pekelen. In dit artikel leer je hoe je okra kunt maken. ingrediënten Basisingrediënten 1 lb (.45 kg) verse okra 4 hele knoflookteentjes,...
Onrijpe Oost-Indische kerspeulen kunnen worden vervangen door kappertjes; ze hebben een vergelijkbare smaak en textuur als gebeitst. Merk op dat de hoeveelheid ingrediënten afhangt van het aantal zaaddozen dat u kunt gebruiken; zorg er altijd voor dat er voldoende pekelmengsel...
Ingelegde vis is een populair voedsel over de hele wereld, grotendeels omdat beitsen het vlees langer houdbaar maakt dan eenvoudige koeling of opslag in de open lucht. Het beitsen geeft de vis ook een licht zoute en zure beet, die...
Het beitsen bewaart voedsel door het onder te dompelen in een zeer zure oplossing. Deze oplossing bestaat meestal uit azijn, maar het is ook mogelijk om te pekelen door te gisten met zout. De zure pH-waarde voorkomt de groei van...
Pickled chicken is een Zuid-Indiaas recept en is een eenvoudig gerecht voor iedereen. Het kan een bijgerecht op zich zijn en kan worden gegooid met noedels of pasta voor een instant snack wanneer iemand doodmoe is en geen energie heeft...
