Koken met wijn geeft extra smaak aan het voedsel dat u bereidt. Wanneer de wijn wordt verwarmd, worden de alcohol en de sulfaten die in wijn worden gevonden afgekookt, waardoor er alleen een aroma en een lichte smaak overblijft. Je...
Wil je weten hoe je moet koken zonder bewerkte voedingsmiddelen te gebruiken? Lees dan hieronder over het gebruik van onverwerkte en biologische ingrediënten. Stappen 1 Koop organisch. Dit betekent dat je voedsel moet kopen dat geen pesticiden bevat. Zoek naar...
Citroensap dient vele culinaire doeleinden. Het maken van marinades is een van de belangrijkste toepassingen voor citroensap bij het koken, maar de zuren en pittige citroensmaak van citroensap kunnen voor veel meer dan dat alleen worden gebruikt. Citroensap kan bijvoorbeeld...
Kefir koken is een uitstekende manier om vet te verminderen en eiwit aan je dieet toe te voegen. Kefir, vaak "de neef van yoghurt" genoemd, is een gefermenteerd zuivelproduct dat probiotica en hulpmiddelen voor de spijsvertering bevat. Populair in Noord-Europa,...
U bent verhuisd naar een huis met een convectie-broodroosteroven, of u zoekt een alternatief voor het gebruik van de grotere conventionele oven op een warme dag. Je krijgt nu een convectieoven te zien, en je hebt geen idee hoe je...
Witte rijst in Peruaanse stijl is voortreffelijk en rijk en kan alleen worden gegeten. In Peru wordt deze rijststijl "arroz graneado" (letterlijk "rijstkorrel" genoemd) genoemd vanwege zijn unieke textuur. Volg deze instructies om witte rijst in Peruviaanse stijl te bereiden....