Minotauromaquia
Minotauromaquia
Vis is een grote bron van magere eiwitten en omega-3 vetzuren, het kookt snel en het vereist niet veel voorbereiding. Als je de neiging hebt om sterk gearomatiseerde vis te eten, zijn er verschillende soorten, waaronder tilapia, die mild zijn...
Hilsa is een vis die rijk is aan vette omega-3 vetzuren. Het is het kenmerkende Bengaalse gerecht en kan op vele manieren worden gemaakt, maar de meest populaire Bengaalse stijl is gestoomde Hilsa met mosterdpasta en mosterdolie. Er zijn twee...
Quinoa maakt een uitstekende gezonde korst voor je favoriete visfilets. De eerste stap is om de quinoa te roosteren en het vervolgens fijn te malen. Vervolgens doopt u eerst uw vis in een bloemmengsel, daarna een eimengsel en tenslotte uw...
Het bekleden van vis met broodkruimels is een geweldige manier om smaak en textuur toe te voegen aan zachte vis. Gebruik je favoriete visfilets of vissteaks en smeer ze in met eenvoudig gekruide panko-broodkruimels. Bepaal of je de vis wilt...
Afkomstig uit Baja California, en nu beschouwd als een hoofdbestanddeel van de Californische keuken, worden vistaco's traditioneel gemaakt met witte vis, geraspte kool en romige saus. Er zijn eindeloze variaties en add-ons die in dit kernrecept kunnen worden gemaakt, van...
De traditionele Engelse vistaart is een romig gerecht dat vol zit met groenten en kaas. Ook bekend als vissentaart, wordt het meestal gebakken in een diepe schotel en bedekt met aardappelpuree. Omdat het met bijna alle soorten vis en groenten...
