Vegetarische kaviaar is geen probleem met deze aubergine-versie! Het is smakelijk en erg meer-achtig. Hier is hoe het te maken. ingrediënten 2 middelgrote aubergines, paars 2 eetlepels ui, gehakt 2-4 teentjes knoflook, fijngehakt 1 grote tomaat, geschild en met de...
Caponata is een Italiaans gerecht in aubergine, perfect als feestmaal en ideaal voor tapas. Het is ook ideaal als bijgerecht met hoofdgerecht, of zelfs als een vegetarische stoofpot voor de hoofdmaaltijd. De zoetzure blend is erg aantrekkelijk. ingrediënten 4-6 kleine...
Aubergines zijn heerlijke en gezonde groenten die je gemakkelijk thuis kunt kweken. Als je een aubergine binnenkomt, is het belangrijk om precies te weten wanneer je ze moet oogsten, omdat aubergines gemakkelijk kunnen rijpen. Zodra ze klaar zijn, hoef je...
Bekend om zijn glanzende, diep paarse kleur, de aubergine is een uitstekende bron van voedingsvezels en kalium, evenals verschillende andere mineralen en voedingsstoffen. Aubergines zijn ook een geweldige bron van antioxidanten, die helpen de lichaamscellen te beschermen tegen oxidatieve schade....
Aubergine Parmezaanse kaas is een geweldig gerecht dat gemakkelijk te maken is. Vergelijkbaar met een lasagne, aubergine Parmezaanse kaas wordt gemaakt in een ovenschaal en gebakken in de oven met kaas en tomatensaus. U kunt ervoor kiezen om uw aubergine...