Het hebben van een 'chocoladeverslaving' komt vaker voor dan je zou denken, omdat de concentratie van suiker en vet in chocolade vaak beloningsroutes in je hersenen teweegbrengt. Veel mensen zijn ook zelf-identificerende 'chocoholics', zoals het eten van chocolade een toename...
Op een gegeven moment tijdens je opleiding word je waarschijnlijk getroffen door het besef dat je het te druk hebt om alles te volbrengen wat je moet doen om gedaan te worden. Dit sentiment komt vaak voor, en is logisch...
Zuppa toscana is een stevige soep die de maag van al je dinergasten verwarmt en vult! Traditioneel heeft het een basis van bonen, groenten en boerenkool. Je hebt ongeveer een uur nodig om alle ingrediënten klaar te maken, dus bereid...
Een bord met warme, knapperige frietjes kan een heerlijke snack zijn, maar patat gemaakt met aardappelen is beladen met koolhydraten. Als je courgette vervangt voor de gebruikelijke aardappel, kun je echter nog steeds genieten van een bord friet zonder te...
Zongzi in het Mandarijn, of Joong in het Kantonees, worden traditioneel gegeten tijdens het Dragon Boat Festival, dat wordt gehouden op de vijfde dag van de vijfde maand van de Chinese kalender, meestal tussen eind mei tot half juni volgens...
Hoewel wetenschappers niet precies hebben bepaald waarom we gapen, weten we dat geeuwen een paar belangrijke doelen dient. Het koelt de hersenen af, voorkomt dat de oren openspringen en helpt ons zelfs om contact te maken met mensen om ons...