Veenbessen zouden waarschijnlijk de robijn van Noord-Amerika moeten worden genoemd. Deze prachtige kleine bessen hebben al duizenden jaren de Noord-Amerikaanse smaakpapillen verrukt. Ten opzichte van de bosbes groeien veenbessen zoals sommige bosbessen dat doen - op laaggelegen wijnstokken. Ze kunnen...
Nadat je hebt geplant en maïs in je tuin hebt gekweekt, is de volgende stap oogsten. Het oogsten van maïs is snel en eenvoudig nadat je hebt gemerkt dat de kwasten bruin worden en de maïskorrels rijpen. Pluk en schil...
Bieslook (Allium schoenoprasum) zijn het soort kruiden met eindeloze mogelijkheden. Ze kunnen worden gebruikt in salades, soepen, vleesgerechten, in kazen ... de lijst is echt oneindig. Het kweken van je eigen bieslook is een geweldig idee, maar het is ook...
Chaga-paddenstoelen zijn schimmels die groeien in Rusland, Korea, Canada, Noord-Europa en het noorden van de Verenigde Staten. De schimmel is medicinaal en bevat antioxidanten en mineralen die helpen het immuunsysteem te reguleren en ontstekingen te verminderen.[1] Je kunt Chaga zelf...
Oogst uw bloemkool als het wit, stevig en groot is. Meestal is het ongeveer 2-3 maanden nadat u de zaailingen plant klaar. Maak een snede naar de basis van de plant en verwijder de bladeren, en koel of bevries dan...
Cattails (Typha) zijn een van de beste overlevingsproducten. De wortels kunnen worden gedroogd en omgezet in meel. De bladeren kunnen worden gebruikt voor salades, de stengels kunnen worden gekookt en de bloemen kunnen worden geroosterd.[1] Je kunt zelfs hun spikes...