Tostadas zal variëren van elk Mexicaans restaurant dat je bezoekt, maar de tostada van de beroemde El Coyote Café in Los Angeles is een van de recepten die ze beroemd maakt. Hier is hun recept, om je te helpen bij...
De Naco, geïntroduceerd door het personage Ron Stoppable in Kim Possible van Disney, is wat er gebeurt als "Taco meets nacho!" Hoewel het ook 'gross beyond reason' is genoemd, verdiende de Naco de fictieve Ron miljoenen dollars aan royalty's van...
Er zijn 2 soorten tortilla's die vaak worden aangetroffen in de Mexicaanse keuken: maïs masa (deeg) tortilla's en tortilla's met witte bloem. Meeltortilla's zijn gemakkelijker te maken omdat hun ingrediënten gemakkelijk te vinden zijn in supermarkten, terwijl maïstortilla's maismas (deeg)...
Dus je hebt al gehoord van de "magische" Braziliaanse Danoninho, maar heb nog nooit de kans gehad om het te proeven, huh? Maak je geen zorgen! Hoewel dit niet door de fabriek is gemaakt, is het er net zo smakelijk...
Witte rijst in Peruaanse stijl is voortreffelijk en rijk en kan alleen worden gegeten. In Peru wordt deze rijststijl "arroz graneado" (letterlijk "rijstkorrel" genoemd) genoemd vanwege zijn unieke textuur. Volg deze instructies om witte rijst in Peruviaanse stijl te bereiden....
Conchas, toepasselijk genoemd naar het schaalachtige patroon dat ze sport, zijn een populair type Mexicaans gebak gemaakt van zoet brooddeeg en een suikerachtige, koekachtige topping. Ze lijken misschien intimiderend voor de beginnende kok, maar het proces bij het maken van...