Deze drank is essentieel voor erg koud weer. Je kunt er zomers een koude versie van maken! Smaakt erg goed. Het beste deel, het is zeer eenvoudig te maken en zeer aromatisch, beter dan elke luchtverfrisser. ingrediënten 1 theelepel verse...
Veth Chaman en Paneer in Tomato Gravy zijn populaire gerechten van Jammu en Kasjmir. In dit artikel leer je hoe je Paneer Masala-poeder maakt, dat wordt gebruikt om gerechten af te werken. ingrediënten 4 tot 5 stokjes kaneel of 50...
Er zijn maar weinig geweldige Kashmiri-chutneys. Het is gemakkelijk te bereiden en geweldig om te proeven met snacks of geconsumeerd tijdens de lunch of het diner. ingrediënten 2 uien 1 eetlepel zout 2 eetlepels kashmiri rode chilipoeder 1 citroen Stappen...
Kashmiri Noon Chai is de beroemde roze thee uit Kasjmir. Deze thee is echter niet zoet van smaak. Het is zout om te proeven en verschilt van andere soorten thee die in andere delen van de wereld verkrijgbaar zijn. Het...
Instantchutneys zijn populair in Kasjmir. Verschillende chutneys worden bereid om de hoofdgerechten te begeleiden. De Munji Chetin is Kashmiri-chutney gemaakt van radijs. Het wordt geserveerd met de Seekh Kababs of Tujji (gebarbequed schapenvlees stukken) of Shammi Kababs. ingrediënten Radijs-1 Gestremde...
Wanneer men over de Kashmiri-keuken hoort, wordt men over het algemeen beschouwd als een pittige wereld van gerechten met veel rode chilipoeder en toevoeging van een flink aantal Kasjmiri-specerijen. Het is echter niet waar. Dit is een gerecht dat helemaal...