Ontbijtgranen

Hoe Cranberry Couscous te maken

Cranberry-couscous heeft een pittige smaak die goed past bij zowel vlees- als vegetarische gerechten. Het maakt ook een smakelijke koude of warme salade, en is vooral heerlijk als een overgebleven gerecht. Dit recept is heel gemakkelijk te maken en kan...

Hoe Sorghum te poppen

Popped sorghum is een geweldig alternatief voor popcorn. Je kunt sorghum op dezelfde manier laten maaien, met een paar tweaks om de afzonderlijke kernel te herbergen. De gemakkelijkste manier is waarschijnlijk in de magnetron. Maar de meeste mensen geven de...

Hoe haver te maken

Als u niet het type haver hebt dat in een specifiek recept wordt gevraagd, kunt u mogelijk de haver maken die u nodig heeft in een minder verwerkte vorm. Omdat versverwerkte haver meer voedingsstoffen en een sterkere smaak heeft, kunt...

Hoe Quinoa voor te bereiden

Quinoa staat bekend als de kleine rijst van Peru. De Inca's behandelden het gewas als heilig en verwezen quinoa naar "chisaya mama" of "moeder van alle granen".[1] Traditioneel zou de Inca-keizer de eerste zaden van het seizoen zaaien met behulp...