Shabu Shabu is een traditionele Japanse "hot pot" -schotel. Een grote pan met kokend water wordt in het midden van de tafel geplaatst en dunne plakjes rundvlees worden in de hete vloeistof gekookt naast groenten, champignons en tofu. De ingrediënten...
Dumplings zijn een heerlijke basis van vele Aziatische keukens. Terwijl je in de supermarkt gekauwde knoedels kunt kopen, is het leuk om je eigen knoedels te maken. Door je knoedeldeeg te maken - hetzij met een standaardmenger of met de...