Hoe Bun Bo Hue te maken
Bún bò Huế (uitgesproken als boon-bow-whoway) is een pittige noedelsoep van runderbouillon uit de stad Hue in centraal Vietnam. "Bun" betekent noedels of rijstvermicelli, en "bo" betekent rundvlees. Het wordt warm geserveerd met noedels, rund- en varkensvlees en gegarneerd met...
Minotauromaquia
