Als je een pruim probeert te pellen door simpelweg de huid terug te trekken, krijg je een zoete, kleverige puinhoop op je handen. Het gebruik van de beproefde blancheer- en ijstechniek maakt de schil echter los en maakt het gemakkelijk...
Het peach-seizoen pieken in de vroege zomer en er is vaak een teveel aan lokale oogst, waardoor het relatief goedkoop is om deze smaakvolle, voedzame vruchten in hoeveelheid te kopen. En ze afpellen is vaak de eerste stap naar het...
Verse gemberwortel voegt een unieke schil toe aan je gerechten en staat ook bekend om zijn gezondheidsvoordelen - het kalmeert misselijkheid en kan zelfs werken als een pijnstiller. Als je echter voor het eerst met gemberwortel kookt, weet je waarschijnlijk...
Olifantenpoot is ook bekend als Yam in India. Het wordt gebruikt om verschillende gerechten op verschillende manieren te bereiden. In dit artikel zult u zien hoe u het snijdt en pelt. ingrediënten 500 gram olifantvoet Stappen 1 Plaats de olifantenvoet...
Rutabagas zijn grote paarse groenten die qua structuur en smaak op rapen lijken. Deze ronde wortelgroenten kunnen worden geroosterd, gekookt of gepureerd. Was en snijd eenvoudig je rutabaga. Verwijder vervolgens de schil en snijd deze in blokjes. In slechts enkele...
Veel recepten vereisen geschild en klokhuisappelen, vooral voor desserts en bakken. Na het schillen en boren is het eenvoudig om de appels in partjes of wiggen te snijden voor gebruik of eten. Dit artikel laat je zien hoe je appels...