Yoghurt en appels maken deze gezonde traktatie die 1 liter oplevert.

ingrediënten

  • 3 kopjes in blokjes gesneden of in plakjes gesneden appels
  • 2 kopjes volle, magere yoghurt
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1/2 theelepel kaneel
  • 2 theelepels bruine suiker, gebruik als de appels scherp zijn

Stappen

  1. 1 Kook de appels in 1/2 kop water 5 tot 10 minuten, of tot ze zacht zijn.
  2. 2 Reserveer 1 kopje appels.
  3. 3 Doe de resterende ingrediënten in een blender met 1 kopje yoghurt.
  4. 4 Meng het heel kort.
  5. 5 Meng resterende yoghurt en appels in een gemengd mengsel.