Dit is een uitstekend, eenvoudig en gezond recept en kan worden gebruikt als een snel alternatief voor appelkruimeltaart. Trouwens, met de lente op zulke warme temperaturen en de zomer net om de hoek, wat is er dan beter dan genieten van deze eenvoudige yoghurt als snack om af te koelen? Dit recept maakt twee porties.

ingrediënten

Maakt 2 porties

  • 1 kopje natuurlijke yoghurt
  • 1/2 kopje haver of muesli
  • 1 appel- u kunt uw favoriete soort kiezen
  • 1 eetlepel kaneel
  • Optioneel- 2 eetlepels honing
    • Let op: u kunt de bedragen aanpassen, dat zijn slechts aanbevelingen. Het hangt er vanaf wat je ziet als goed!

Stappen

  1. 1 Verdeel de yoghurt in twee ongeveer gelijke porties in twee van uw gekozen serveercontainers, zoals schalen, kopjes, glazen - de keuze is aan u!
  2. 2 Verdeel de granola of haver in twee gelijke hoeveelheden (elke portie bevat ongeveer 1/4 kop haver / granola) en plaats dan de haver of de muesli in elke portie. Roer met een theelepel.
  3. 3 Schil je appel en snijd hem in kleine stukjes. Verwijder de kern en kook deze ongeveer 10-30 minuten in warm water of tot ze zacht zijn.
  4. 4 Ga uit een blender en bereid het voor. Neem je appels en meng ze tot ze een pasta zijn van de door jou gekozen dikte - sommige vinden het dik, sommige lijken glad. Voeg ongeveer 1/2 van de appel toe aan elke portie en roer met een theelepel.
  5. 5 Voeg kaneel toe aan elke portie en roer opnieuw. Als je besloten hebt om honing te gebruiken, voeg dan een eetlepel per portie toe en roer opnieuw.
  6. 6 Versier het als je wilt, en serveer! Wacht op eventuele complimenten - deze appelkruimel is zeker heerlijk! Geniet op een warme lentedag tijdens het lezen van een boek of het praten met vrienden.