Of je nu al een houten kaasplank hebt of van plan bent er zelf een te maken, je kunt je bord met pyrografie of houtverbranding decoreren. Het proces vereist slechts een paar hulpmiddelen en een korte hoeveelheid tijd. Het ontwerp dat u kiest, is geheel aan u. Neem alles van een zinvolle zin op in het logo van uw favoriete sportteam. Nadat je je kaasplankje hebt versierd, moet je het op smaak brengen en de juiste stappen nemen om het kaasbord in goede staat te houden.

Methode één van de vier:
Woodburning Your Cheese Board

  1. 1 Teken je ontwerp op het bord met een potlood. Daarna bepaal je het ontwerp dat je in je kaasplank wilt branden, zoek je uit welke andere items je misschien nodig hebt om de afbeelding te tekenen. Eenvoudige geometrische vormen zien er vaak het beste uit. Als u deze route aflegt, gebruikt u een liniaal om uw potlood te geleiden voor extra precisie.[1]
    • Afgezien van frases of herkenbare iconografie, overweeg dan om een ​​ontwerp te maken rond de rand van het bord, of zelfs iets creatievelingen, zoals een zwerm ganzen die over het oppervlak van het bord vliegen.
    • Een andere goede optie: maak een stukje kinderkunstwerk opnieuw dat jij of een van je kinderen hebt gemaakt. Het bord heeft niet alleen een speciale betekenis voor je familie, het kan ook een aantal vriendelijke grinnikende opmerkingen oproepen.
  2. 2 Gebruik andere apparatuur om uw ontwerp over te brengen. Voor belettering of voor klassieke ontwerpen, zoals pijlen of bomen, wilt u wellicht apparatuur die een gids kan zijn in plaats van de vrije ontwerphand te maken. Gebruik bijvoorbeeld een stencil om een ​​ontwerp eenvoudigweg op het bord te traceren. U kunt ook grafietpapier gebruiken om een ​​ingewikkelder ontwerp rechtstreeks op het hout te tekenen.[2]
    • Stencils en grafietpapier zijn te vinden als winkels voor kunstbenodigdheden of online.
  3. 3 Warm de houtbrander op. Selecteer een tip, bevestig deze aan het gereedschap en sluit deze aan om hem op te warmen. Als het gereedschap een aan / uit-schakelaar heeft, controleert u of deze is ingeschakeld.[3]
    • Veel houtverbrandingsgereedschap wordt geleverd met verschillende soorten tips. Afhankelijk van je ontwerp, wil je een puntige punt gebruiken (ideaal voor het maken van puntjes) of een punt die lijkt op die op een schroevendraaier met platte kop (om lijnen één tipbreedte per keer te maken).
    • Houtverbrandingsgereedschappen, evenals extra tips, zijn online te vinden of in de meeste ambachtelijke winkels.
  4. 4 Volg je potloodlijnen. Gebruik de houtbrander om stevig op de potloodlijnen te drukken die je op het bord hebt getekend. Mogelijk moet u meerdere keren over de streep gaan om ze voldoende donker te maken.[4]
    • Zodra je de houtverbrandingsstap hebt voltooid, laat je het bord afkoelen en wis je eventuele verdwaalde potloodlijnen.
  5. 5 Vlek het bord op natuurlijke wijze. Voordat u het hout op smaak brengt om het veilig te maken voor gebruik met voedsel, kunt u het hout om esthetische redenen beitsen. Als u dat wilt, maakt u een natuurlijke vlek door sterk geconcentreerde koffie 1: 1 te mengen met balsamicoazijn. Schilder de oplossing eenvoudig op het hout en laat het drogen om het hout donkerder te maken en het ouder te laten lijken.[5]
    • Om zwaar geconcentreerde koffie te maken, vermaalt u een hoeveelheid die u gewoonlijk zou gebruiken om een ​​partij in uw Franse pers te maken, maar voegt u slechts een kop of twee van kokend water toe. Laat de koffie in het water trekken voordat u hem inspant en toevoegt aan de balsamicoazijn.

Methode twee van vier:
Kruiden en onderhoud van uw bord

  1. 1 Kies een kruidenolie. Je moet een nieuw (of nieuw houtverbrand) kaasbord kruiden voordat je het gebruikt om kaas te snijden en te serveren. Dit voorkomt dat het board geur of bacteriën absorbeert en beschermt tegen kiemgroei en schimmelgroei. Kruiden vereist een eerste aanbrenging van olie, evenals periodieke heraanpassing van olie om houtporiën gevuld te houden.[6]
    • Standaard naar minerale olie van USP-kwaliteit, speciaal voor de initiële behandeling van het board. Niet alleen is minerale olie goedkoop, het is veilig en het zal niet degraderen. (Verwar minerale olie niet voor minerale alcohol.)
    • Minerale olie wordt ook wel paraffineolie genoemd en is te vinden in apothekerswinkels, online of in uw plaatselijke ijzerhandel. Een bakje olie moet voldoende zijn om je bord te kruiden.
    • Vermijd het gebruik van de meeste plantaardige of bakoliën, zoals olijfolie of koolzaadolie, deze zullen bederven en ranzig worden.
    • Walnoot-, amandel- of kokosolie zal langzamer ranzig worden, maar op een gegeven moment zullen ze ranzig worden. Als zodanig zijn deze oliën het beste voor het opnieuw kruiden van een kaasplank.
  2. 2 De olie royaal aanbrengen. Verwarm de olie die je gebruikt om je bord te kruiden voordat je het aanbrengt. Plaats gedurende 30 seconden een magnetron op een kopje olie. Dompel een schone doek in de olie en breng het op het bord aan in bewegingen die de richting van de houtnerf volgen. Laat de olie ongeveer zes uur in het hout tussen de lagen weken en veeg eventuele olie weg die zich op het oppervlak van het hout bevindt.[7]
    • Herhaal het proces vier of vijf keer, totdat het hout volledig verzadigd lijkt.
    • Re-seizoen het bord maandelijks met een nieuwe laag olie. Maak je geen zorgen over het gebruik van te veel olie, veeg gewoon de olie weg die na zes uur of zo niet in het hout zit.
  3. 3 Werk het bord af met een laag bijenwas. Bijenwas kan worden toegevoegd aan de olie die je gebruikt om je bord te kruiden, of na het kruiden worden aangebracht om een ​​toplaag te vormen. Hoe dan ook, bijenwas helpt het hout water te weerstaan ​​en beschermt het tegen normale slijtage.[8]
    • Meng bijenwas in minerale olie en scheer ongeveer een ½ theelepel in een kopje minerale olie en een magnetron gedurende 45 seconden op hoog vuur. Altijd aanbrengen zolang het mengsel nog warm is.
    • Om een ​​toplaag aan te brengen, veegt u een schone doek af op een blok bijenwas totdat het oppervlak van het doek bijenwas bevat met een consistentie die vergelijkbaar is met schoensmeer. Wrijf de doek op de kaasplank en veredel tot hij plat is. Laat de bijenwas drogen voordat je het bord oppoetst tot een aromatische, duurzame glans.

Methode drie van vier:
Uw kaasplank schoonmaken en bewaren

  1. 1 Maak je bord schoon na elk gebruik. Gebruik heet water en zeep om je plank schoon te maken, af te vegen met een zachte borstel of spons.Spoel na het wassen en droog met een schone doek.[9]
    • Om hardnekkige geuren te verwijderen, wrijft u grof zeezout of bakpoeder op het bord en laat u het een paar minuten zitten. Veeg het materiaal weg en spoel het uit.
    • Wrijf een schijfje citroen op het oppervlak van je bord om vooral de geur van ui en knoflook te verwijderen.
  2. 2 Voorkom schade aan uw kaasplank. Onjuiste opslag is de meest waarschijnlijke manier om uw kaasplank te beschadigen. Om dat te voorkomen, berg je het bord ergens op en houd je het verticaal, zonder dat er iets plat tegen elke kant wordt gedrukt.[10]
    • Wanneer u uw bord schoonmaakt, laat nooit een houten kaasplankje ondergedompeld in water achter.
    • Gebruik nooit een staalborstel of staalwol om een ​​houten kaasplank schoon te maken.
  3. 3 Saniteer uw bord regelmatig. Er zijn een paar verschillende manieren om je bord schoon te maken. Misschien het populairst, veeg het bord af met krachtige witte azijn. Bewaar de azijn in een spuitfles en gebruik deze om het bord na elke reiniging te ontsmetten.[11]
    • Als je je vooral zorgen maakt over het verwijderen van potentiële bacteriën van je bord, veeg je het af met een papieren handdoek gedrenkt in 3% waterstofperoxide na het bord af te vegen met azijn.
    • Voor een bijzonder krachtige ontsmettingsoplossing, meng vloeibaar chloor met chloor en azijn in een verhouding van 1: 5. Laat dit mengsel een paar minuten op het bord weken en spoel en droog vervolgens het bord.

Methode vier van vier:
Een houten kaasplank maken of selecteren

  1. 1 Maak een kaasplank op maat. Je kunt het kaasplankje snijden dat je wilt branden. Hiervoor hebt u onder meer een onbehandelde hardhouten plank, een legpuzzel en een krachtige schuurmachine nodig. U begint met het tekenen van de vorm van uw kaasplank op de plank, waarbij knopen in het hout worden vermeden.[12]
    • Na het voorzichtig met een decoupeerzaag uitsnijden, schuur je alle randen glad, idealiter eerst met een 80 korrelig materiaal en weer met 220 extra fijne korrel.
  2. 2 Koop een gewoon kaasbord. Misschien wilt u een gewoon kaasplankje kopen en hout branden met welk ontwerp dan ook. Een factor om op te letten is de grootte en het gewicht van uw bord. Denk aan dingen als tegenruimte en meest voorkomende gebruik van het bord om je te helpen beslissen.[13]
    • Kaasborden zijn online te vinden en in winkels voor keukenbenodigdheden.
  3. 3 Selecteer een bord met houtnerf dat je leuk vindt. Een andere factor die u misschien zou willen overwegen, vooral omdat u een eigen ontwerp met een houtkachel gaat toevoegen, het is het patroon dat door hout zelf is gemaakt. Natuurlijk karton heeft ook natuurlijke nerven die vaak zichtbaar zijn op het oppervlak van het bord.[14]
    • Sommige vervaardigde kaasplanken tonen de eindnerf van het hout. Deze zijn ook ideaal als u van plan bent veel te snijden op uw bord. Wat de fabricagemethode ook is, zorg ervoor dat het ontwerp van het hout zelf werkt zonder dat u het ontwerp zelf probeert toe te voegen.