Het punt om deze pepermuntjes klaar te maken voor een bruiloft, is door een stel vrienden bij elkaar te krijgen en veel plezier te hebben! Hoe meer hoe beter, hoe sneller het koken en hoe leuker het eindresultaat. Ideaal voor bruiloften, natuurlijk!

ingrediënten

  • 8 Oz. pakket roomkaas
  • 1 zak poedersuiker
  • Snoeparoma (munt, framboos, aardbei, enz. Ze zijn te vinden bij een snoep- of banketbakker)
  • Taart decoreren van kleuren
  • 1/2 kop kristalsuiker

Stappen

  1. 1 Breng de roomkaas op kamertemperatuur, neem dan een stukje vetvrij papier en doe er je roomkaas op. Dump ongeveer de helft van de zak poedersuiker bovenop. Het binnen de grenzen van het vetvrij papier houden (maakt minder rotzooi).
  2. 2 Meng alles met je handen. Mix en mix en mix tot je voelt dat je meer poedersuiker nodig hebt. Meng voldoende poedersuiker tot het een stijve consistentie heeft. Maar niet te stijf. Je wilt het stijf genoeg zodat wanneer je ermee in de mallen werkt het zijn vorm niet zal verliezen.
  3. 3 Als de consistentie moet worden gecorrigeerd, voegt u de smaak naar smaak en kleur toe naar uw smaak. (Mint werkt geweldig met groen.)
  4. 4 Neem een ​​klein bal muntmix in je hand en rol het rond in de kristalsuiker. Druk het in de rubberen mal en draai het gewoon om en druk het uit de mal. De sleutel is om het altijd in suiker te rollen voordat je in de mal gaat en dan blijft het niet kleven.
  5. 5 Laat 24 uur drogen. Nu heb je een voltooide munt klaar om te eten!
  6. 6 Op te slaan. Leg ze gewoon op een blad of doe ze in een blik van tin of plastic, waarbij waspapier tussen de lagen wordt gelegd. Bevries ze totdat je ze opeet.