Het watermeloenseizoen is van ongeveer augustus tot oktober op het noordelijk halfrond, maar dankzij het moderne verzendgemak kan dit zoete fruit nu het hele jaar door worden genoten. Deze fruitsalademand kan worden gebruikt voor vele evenementen, zoals schoolbijeenkomsten, kerksocialen en feesten met de lente. Het is feestelijk, schattig, en heerlijk.
ingrediënten
- Een grote, perfect rijpe watermeloen
- De helft van een kleine meloen
- De helft van een kleine honingdauwmeloen
- Twee kopjes rode druiven
- Een half blik ananasbrokken (optioneel)
Stappen
-
1 Koop een perfect rijpe watermeloen. Dit is belangrijk omdat, hoewel je de schaal voor een "mandje" gebruikt, de binnenkant van de vrucht nog steeds wordt gegeten. Als de vrucht in de watermeloen overrijp is, kan het moeilijk zijn om ermee te werken. Maar als de vrucht te weinig rijp is, zal uw salade zacht en smaakloos zijn.
- Als u twijfelt over de versheid van een vrucht, vraag dan de productmanager bij uw plaatselijke supermarkt hoe u kunt selecteren op rijpheid.
-
2 Markeer de bovenkant van de meloen zoals weergegeven.
- Deze lijnen zullen je helpen bij het snijden van een hendel in de watermeloen.
-
3 Met een lang, dun mes, knip de bovenkant van de watermeloen open, het centrum verlaten als een handvat. Reserveer de afgesneden watermeloenbrokken.
- Na het uitsnijden van het handvat, laat het handvat er golvend uitzien door langzaam halve cirkels uit de huid te verwijderen.
-
4 Gebruik de meloen baller om het vlees eruit te scheppen. Doe ongeveer de helft van de meloenballen in een kom. Je zult de mand later met ze vullen.
- De andere helft van de meloen kan direct worden opgeslagen of gegeten - het is niet nodig voor de fruitsalade.
-
5 Gebruik een ijslepel om schraap de binnenwanden van de watermeloen schoon.
-
6 Open de andere vruchten en gebruik de meloenballer om het "vlees" van binnenuit te verwijderen. Meng de meloen en honingdauw met de overgebleven helft van de watermeloen, voeg de ananas en de druiven toe. Meng goed.
- 7Serveer koud en geniet ervan!
Facebook
Twitter
Google+