Watermeloenen en ananas kunnen je ochtend een kickstart geven of je energiek maken, zelfs na een lange, vermoeiende dag. Het enige wat je nodig hebt, zijn enkele van de beste voedzame vruchten van het seizoen, zoals de watermeloen en ananas. Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw (2015) hebben watermeloenen een grote bron van vitamine A, die helpt bij het vormen en onderhouden van gezonde tanden, botten, zacht weefsel, slijmvliezen en de huid. Ze bevatten ook vitamine C, vitamine B6 en vitamine B1. Om een ​​beetje smaak aan het sap toe te voegen, kunt u de beste infusie van muntblaadjes erin injecteren. [1]

ingrediënten

  • Watermeloen
  • Ananas
  • Muntbladeren

Stappen

  1. 1 Verzamel de essentie. Kies de vruchten die je lekker vindt. Voor dit recept gebruik je watermeloen en ananas. Bewaar vooraf een handvol muntblaadjes een nacht in een glas warm water. Dit is om de infusie van smaak te helpen.
    • Bewaar wat extra muntblaadjes voor garnering. [2]
  2. 2 Pak de snijplank. Begin met het villen van je watermeloenen en ananas met behulp van het keukenmes. De watermeloen moet gemakkelijk te hanteren zijn omdat hij in tweeën gesneden kan worden. Herhaal hetzelfde proces met de ananas.
    • Laat zoveel mogelijk vlees op de ananas.
    • Snijd de vruchten. Plaats de stukjes fruit in een kom en leg deze opzij voordat je met de volgende stap begint. Gebruik een vork in plaats van je handen te gebruiken om rommel te voorkomen.
  3. 3 Steek de gehakte watermeloen en ananas beetje bij beetje in de blender. Giet het niet zomaar in de blender, want u wilt een soepele consistentie van het sap. Je kunt kiezen of je de watermeloen en de ananas bij elkaar wilt mixen, of dat je één fruit per keer sap.
  4. 4 Giet het sap in een zeef met een kan eronder. Neem een ​​pollepel of een lepel en duw op het vruchtvlees voor overmatig sap, want we hebben alle goederen in de pulp nodig. Ontdoe u van eventuele onzuiverheden zoals de watermeloenzaden. Giet het in een kruik.
  5. 5 Serveer het gecombineerde sap in een glas. Vul het slechts de helft op en voeg de andere helft toe: de muntblaadjes laten de infusie zien.
  6. 6 Garneer met wat muntblaadjes bovenop de drankjes. IJsblokjes zijn optioneel.
    • Deze vruchtensapcombinaties zijn al gezoet door de natuurlijke fructose, maar voor iedereen die meer van zoetheid houdt, bied je ze miezerige honing of suikersiroop aan.