Regelmatige hydratatie is een vitaal onderdeel van het behoud van een goede gezondheid, maar veel mensen worstelen om dagelijks voldoende water te drinken. Komkommerwater is een heerlijke oplossing voor dit probleem, het toevoegen van smaak zonder de calorieën van sappen, frisdrank en andere dranken. Je kunt komkommerwater thuis maken, zodat je altijd iets lekkers hebt om gehydrateerd te blijven, of je kunt het serveren aan gasten en indruk maken als gastheer.

ingrediënten

  • 1 middelgrote komkommer
  • 2 liter water of seltzer water
  • Munt, citrus, aardbeien, ananas (optioneel)

Deel een van de twee:
Komkommerwater maken

  1. 1 Bereid de komkommer voor. Was de komkommer om alle vuil of bacteriën die aanwezig kunnen zijn te verwijderen. Schil desgewenst de schil van de komkommer met een dunschiller of een messenmes.
    • Een aantrekkelijke optie is om dunne stroken af ​​te pellen, waardoor er wat aanwezig is voor decoratie.
    • Het pellen van de komkommer is grotendeels een kwestie van smaak, of je nu de voorkeur geeft aan het uiterlijk en de textuur van een komkommer met schil of zonder.
  2. 2 Snijd de komkommer. Knip de komkommer met een scherp mes in de lengte doormidden. Snijd de twee helften in stukken van 0,25 inch (6 - 1,25 cm) dik.
    • Zaai de komkommer indien gewenst door het zachte middengedeelte met een lepel te verwijderen voordat u het snijdt. Komkommerzaden zijn eetbaar, maar sommige mensen geven er misschien de voorkeur aan ze niet in de drank op te nemen.
  3. 3 Leg de plakjes komkommer in de kan. Plakjes komkommer drijven, dus als je een sterkere infusie wenst, leg dan een laag ijs op de komkommers om ze onder het wateroppervlak te houden.
    • Laat voor de beste resultaten de komkommer minstens een uur in het water trekken voordat je gaat drinken, zodat de smaak het water kan aantasten.
    • Door het water een nacht te laten stollen, wordt een drankje met meer smaak bereid.
    • Roer het voorzichtig voor het serveren.
  4. 4 Giet water in een kruik. Hoeveel water zal afhangen van de grootte van de werper, maar een goede startverhouding is twee liter water voor een middelgrote komkommer.[1]
    • Komkommerwater is het beste wanneer het gekoeld is, dus kies een kan die gemakkelijk in uw koelkast past.
    • Als dit geen optie is, voeg dan ijs toe aan de werper om hem te laten afkoelen voordat hij wordt geserveerd.
  5. 5 Vul de waterkruik bij. Dezelfde komkommer, of andere variaties als u ze opneemt, kan voor meerdere partijen komkommerwater worden gebruikt. Laat de plakjes komkommer gewoon in de kruik bij het serveren en vul de kruik opnieuw.
    • Wanneer het water minder smaakvol lijkt, gooit u de resterende plakjes komkommer weg of eet u deze op.
    • Consumeer het komkommerwater binnen twee dagen, omdat de drank geen conserveringsmiddelen bevat en na verloop van tijd zullen de komkommers gaan rotten.[2]

Deel twee van twee:
Variatie toevoegen

  1. 1 Inclusief munt in het water. Was verschillende muntblaadjes onder stromend water. Snijd de munt in smalle linten om de smaak beter te laten steilen en kleinere stukken in de drank te maken.
    • Mint is verkrijgbaar in de meeste supermarkten en is ook winterhard genoeg om in veel tuinen verbouwd te worden.
    • Door munt toe te voegen aan het komkommerwater wordt het zoeter zonder toevoeging van suiker.[3]
  2. 2 Laat het water doordringen met citrus. Citroenen, limoenen en sinaasappels voegen allemaal een sterke smaak toe aan water zonder toevoeging van calorieën. Als je het meteen serveert, snijd het fruit in twee en pers het sap in het voorbereide komkommerwater. Sneetjes fruit kunnen worden achtergelaten met de komkommers om te steilen voor een langere periode.
    • Vergeet niet om de vrucht te wassen, vooral als je de plakjes laat steilen.
    • Houd er rekening mee dat de vrucht zaden bevat die in de drank kunnen vallen.
    • Citrus is ook een belangrijke bron van vitamine C, die nodig is om botten en spieren te versterken.[4]
  3. 3 Inclusief gesneden aardbeien. Verwijder de dop van de aardbei met een schilmes en was de bessen om vuil of andere onzuiverheden te verwijderen. Snijd aardbeien in de lengte en laat ze met de komkommers steil worden.
    • Aardbeien zijn een belangrijke bron van kalium die kan helpen de bloeddruk te verlagen. [5]
    • Aardbeien zijn het lekkerst als ze in het seizoen zijn. Zoek naar donkerrode bessen die nog steeds hun petten hebben.
  4. 4 Voeg bevroren ananas toe. Ananasbrokjes voegen een zurige zure smaak toe aan uw komkommerwater. Snijd verse of ingeblikte ananas in brokken en bewaar ze in de vriezer voor een snelle toevoeging.
    • Voeg een ½ kopje bevroren ananas toe aan een kruik komkommer
  5. 5 Gebruik koolzuurhoudend water in plaats van stilstaand water. Vul de werper met seltzer water voor de eerste steile helling en voeg het resterende gekoelde water toe net voor het serveren voor maximale smaak en bubbels.
    • Club frisdrank of andere koolzuurhoudende waters kunnen het gevoel van frisdrank geven zonder de calorieën of suiker van commercieel verkrijgbare dranken toe te voegen.
    • Als calorieën een overweging zijn, vergeet dan niet om het etiket van het bruiswater te controleren om er zeker van te zijn dat je niet per ongeluk meer dan alleen bubbels toevoegt.
    • Vergeet niet dat bruisend water na verloop van tijd plat zal worden, dus is het beter om het te koelen voordat u het opent in plaats van erna.
  6. 6 Afgewerkt.