Sex on the Beach is een heerlijke en fruitige drank op basis van wodka die perfect is voor bijna elke gelegenheid. Een cocktail maken op het strand is snel en gemakkelijk. Je kunt een traditionele Sex on the Beach maken met perzik-schnaps, of verschillende smaken proberen.
ingrediënten
Sex op het strand
- 1,5 ounce (45 ml) perzikschnaps
- 1,5 ounce (45 ml) wodka
- 1,5 ounce (45 ml) cranberrysap
- 1,5 ounce (45 ml) sinaasappelsap
- Orange slice of maraschino cherry voor garnering
Dient voor 1
Raspberry-seks op het strand
- 3 eetlepels (45 ml) wodka
- 3 eetlepels (45 ml) meloenlikeur
- 3 eetlepels (45 ml) frambozenlikeur
- Ongeveer 8 eetlepels (115 ml) ananassap
Dient voor 1
Sex op een strand in Arizona
- 2 foto's van wodka
- 2 schoten van perzik-schnaps
- 1 streepjes grapefruitsap
- 1 streepje limoensap
- 1 splash grenadine siroop
Dient: varieert
Methode één van de drie:
Een traditionele seks op het strand maken
-
1 Giet al je ingrediënten in een grote shaker. Voor een enkele portie heb je 1,5 ounce (45 ml) perzikschnaps, 45 ml wodka, 1,5 ons cranberrysap en 45 ml sinaasappelsap nodig.[1]
- Een shaker is een metalen beker of glas bedoeld om drankjes in te mengen. Gebruik hiervoor geen echt glas.
- De volgorde waarin u de ingrediënten toevoegt, is niet belangrijk.
-
2 Vul de shaker driekwart van de weg vol met ijs. Probeer zo mogelijk grotere ijsblokjes te gebruiken in plaats van kleinere. Dit komt omdat kleinere blokjes sneller afbreken, waardoor de cocktail kan verdunnen en waterig kan worden.[2]
- De ijsblokjes die afkomstig zijn van een ijsblokjesafwijking van standaard formaat moeten prima zijn. Ze zijn meestal ongeveer 1 bij 2 inch (2,5 bij 5,1 cm).
-
3 Schud je cocktail 15 seconden lang. Bedek eerst de shaker met het deksel. Houd de shaker tussen je handen, met 1 hand op het deksel en de andere op de bodem. Schud het gedurende 15 seconden om de ingrediënten grondig te combineren.[3]
- Schud de cocktailshaker hard genoeg zodat je het ijs hoort rommelen aan de binnenkant.
-
4 Zeef het mengsel in een longdrinkglas. Gebruik een cocktailzeef om het ijs terug te houden terwijl je de drank in het glas giet. U kunt ook een zeef over het glas houden en de drank er doorheen gieten.[4]
- Als je geen longdrinkglas hebt, kan een groot glas dat wel.
- Door een paar ijsblokjes aan het glas toe te voegen, blijft het drankje koel.
-
5 Garneer het drankje. Versier de drank door een sinaasappelschijf op de rand te leggen.[5] Als u wilt, kunt u in plaats daarvan een maraschino-kers toevoegen.
Methode twee van drie:
Een Raspberry-seks op het strand maken
-
1 Giet de wodka en likeuren in een hoog glas. Je hebt 3 eetlepels (45 ml) wodka, 3 eetlepels (45 ml) meloenlikeur en 3 eetlepels (45 ml) frambozenlikeur nodig.[6]
- Traditioneel worden Sex on the Beach-drankjes geserveerd in een highball-bril, maar elk groot glas zal het doen.
- Houd voorlopig geen rekening met het ananassap; voeg het nog niet toe.
-
2 Meng je ingrediënten met een lepel. Blijf roeren tot de kleur consistent is. Dit zal de basis vormen voor uw cocktail; je voegt er het ananassap bovenop toe.[7]
- Als uw ingrediënten nog niet zijn gekoeld, voegt u een paar blokjes ijs toe aan het glas om ze af te koelen.
-
3 Voeg het ananassap er bovenop toe. Gebruik net genoeg sap tot genoeg om het glas tot aan de rand te vullen. Dit moet uitkomen op ongeveer 8 eetlepels (115 ml), maar de exacte hoeveelheid kan variëren, afhankelijk van de grootte van uw glas.[8]
- Je mag uiteindelijk niet alle 8 eetlepels (115 ml) ananassap gebruiken. In sommige gevallen zou je uiteindelijk meer moeten gebruiken!
- Giet het ananassap langzaam en dichtbij het oppervlak van de wodka-oplossing. Dit zal helpen om een gelaagde look te creëren.
Methode drie van drie:
Een seks maken op een strand in Arizona
-
1 Giet alle ingrediënten in een cocktailshaker. Je hebt 2 shots wodka en 2 shots perzikknaps nodig. Je hebt ook een scheutje grapefruitsap, een scheutje limoensap en een scheutje grenadinesiroop nodig.[9]
- Een cocktailshaker lijkt op een glas of een beker gemaakt van metaal. Gebruik hiervoor geen echt glas, omdat het kan breken.
- De volgorde waarin je de ingrediënten toevoegt doet er niet toe.
-
2 Vul de shaker driekwart van de weg met grote ijsblokjes. Gebruik de grotere kubussen die uit een standaard ijsblokjeslade komen. Vermijd de kleinere, omdat ze sneller zullen smelten en de drank zullen verdunnen.[10]
- Voeg grotere brokken ijs toe die ongeveer 1 bij 2 inch (2,5 bij 5,1 cm) zijn en beter werken dan kleinere stukjes, omdat ze de smaak van het drankje niet zullen verdunnen.
-
3 schud de cocktailshaker gedurende minstens 15 seconden om de ingrediënten te mengen. Zorg ervoor dat je het ijs hoort rammelen in de shaker, omdat dit een indicatie is dat je het hard genoeg schudt.[11]
- Houd het deksel stevig tegen de bovenkant van de shaker met 1 hand terwijl u uw andere hand gebruikt om de bodem te ondersteunen. Dit zal helpen lekken te voorkomen.
-
4 Giet de drank in een hoog glas door een zeef. Een longdrinkglas of orkaanglas wordt traditioneel gebruikt voor een Sex on the Beach. Elk glas dat lang genoeg is om alle ingrediënten te bevatten, zou echter moeten werken.[12]
- U kunt een cocktailzeef gebruiken voor deze of een echte zeef.
Facebook
Twitter
Google+