Een smakelijke snack die niet te pittig is en ook enkele gezonde voordelen biedt, de Indiase Mexicaanse Chaat kan worden gegeten als een snack tijdens thee enz. Het volgende recept zal 10 mensen van dienst zijn.

ingrediënten

  • 50 g zwarte bonen of rajma
  • Pringles
  • 2 groene paprika's
  • 2 tomaten
  • 1/2 C Curd
  • Black Pepper Powder
  • Muntbladeren
  • Zout
  • Sev
  • 1 eetlepel Chat Masala-poeder

Stappen

  1. 1 Neem een ​​schaal (zeg ongeveer 50 gram) zwarte bonen of rajma, afhankelijk van wat gemakkelijk verkrijgbaar is. Geniet 's nachts in water. Als u wilt dat het zacht is, kunt u het ook in een fornuis of magnetron koken op de gewone manier om een ​​groente te koken.
  2. 2 Hak twee verse tomaten in kleine stukjes.
  3. 3 Hak twee groene paprika's in kleine stukjes.
  4. 4 Meng de bonen, paprika en tomaat in een kom.
  5. 5 Voeg ongeveer een halve kop wrongel toe. Zorg ervoor dat het mengsel niet waterig wordt. Het zou de consistentie van een dikke jus moeten krijgen.
  6. 6 Was de muntblaadjes grondig en hak ze in kleine stukjes. Voeg dit toe aan het mengsel.
  7. 7 Voeg wat zout naar smaak toe en een eetlepel chatmasala.
  8. 8 Laat het mengsel ongeveer tien minuten marineren. Het kan direct worden gebruikt of opgeslagen in een koelkast gedurende maximaal twee dagen en op elk moment worden gegeten.
  9. 9 Wanneer je klaar bent om te eten, leg dan de Pringles-chips (elke smaak, bijv. Room en ui). Leg afzonderlijke stukjes afzonderlijk op een afstand van elkaar op een bord.
  10. 10 Voeg op elk stukje Pringles-spaan een grote lepel van het mengsel toe. Het moet in de chip passen en niet naar buiten morsen. Ongeveer 4-5 bonen kunnen op een chip passen.
  11. 11 Voeg nu een aantal sev toe.
  12. 12 Je bent klaar om te dienen en te eten.
  13. 13 Afgewerkt.