Veganistische gember pindasaus krijgt zijn gladheid van natuurlijke pindakaas en de smaak van rijstazijn, sojasaus en verse gember. Deze veganistische saus is ook glutenvrij.

ingrediënten

porties: Ongeveer 4

  • 5 el. water
  • 4 el. soepele natuurlijke pindakaas
  • 1 eetl. rijstazijn
  • 2 tl. sojasaus
  • 2 tl. agave nectar of andere zoetstof
  • 2 tl. verse gember, gepeld en fijngehakt
  • 2 knoflookteentjes, geschild en fijngehakt

Stappen

  1. 1 Plaats alle ingrediënten in een middelgrote kom en klop ze tot ze goed zijn gecombineerd.
  2. 2 Verwarm de saus in een pan op middelhoog vuur. Laat de saus aan de kook komen, maar vermijd het koken.
  3. 3 Verwijder de saus van het vuur en serveer het met geroerbakte groenten, tofu of een volkoren pilaf.
  4. 4 Afgewerkt.[[Image: Make Vegan Ginger Peanut Sauce Intro.jpg