Gepaneerde tofusticks vormen een uitstekende veganistische substituut voor vissticks of ander vlezig gefrituurd "spul". Ze zijn geweldig om recht op het bord te serveren of ze kunnen dienen als onderdompelende sticks voor sauzen, dips en salsa's.

ingrediënten

  • 1 blok stevige tofu (of hoe veel je ook wilt)
  • Water
  • Paneermeel
  • Kruiden (optioneel)

Stappen

  1. 1 Verwarm de oven voor op 400 º F / 200 ºC.
  2. 2 Snijd de tofu in stukjes van de vingers.
  3. 3 Doop in water en rol de broodkruimels in. Paneermeel vermengd met oregano en peterselie zijn bijzonder smakelijk.
  4. 4 Plaats in de oven. Bak gedurende 15 minuten.
  5. 5 Dienen. Ze kunnen worden gegeten zoals ze zijn of worden vergezeld door gestoomde groenten en een kruiderij of dipsaus.