Hier zijn enkele handige tips voor het veilig ontdooien van kalkoenen met behulp van een door USDA aanbevolen ontdooimethode.

Stappen

  1. 1 Koop de bevroren kalkoen en plaats de kalkoen in de vriezer totdat u klaar bent om de bevroren vogel te ontdooien.
  2. 2 Ontdooi de bevroren kalkoen in de koelkast. Volgens de USDA, laat 24 uur toe voor elke 5 pond kalkoen. Als alternatief kunt u de kalkoen in koud water ontdooien en het water elke 30 minuten vervangen. Laat 30 minuten ontdooitijd koud water per pond kalkoen. Het kost bijvoorbeeld 7 uur om een ​​kalkoen van 14 kilo volledig te ontdooien met behulp van de koudwatermethode.
  3. 3 Vul de kalkoen, indien gewenst, met behulp van USDA-aanbevelingen.