De tequila sunrise cocktail dankt zijn naam aan hoe het eruit ziet als je de ingrediënten in het glas giet. Het is ook op twee verschillende manieren gemaakt. De originele versie bevat limoensap, tequila, crème de cassis en club frisdrank[1]De populaire en bekende versie van de tequila-zonsopgang is dit recept.

ingrediënten

  • 2 fl oz (60 ml) tequila
  • 5,5 fl oz (175 ml) sinaasappelsap (of kan worden vervangen door 2 verse sinaasappels)
  • Dash van grenadine
  • 3 ijsblokjes
  • Orange slice en een kers (voor decoratie)

Stappen

  1. 1 Plaats een paar ijsblokjes in uw glas.
  2. 2 Giet de tequila op het ijs.
  3. 3 Giet het sinaasappelsap in het glas.
  4. 4 Giet de grenadine in het glas.
  5. 5 Snij een plak van een hele sinaasappel. Neem de plak en snijd die doormidden. Maak een wig (kleine snede in het midden) en gebruik de wig aan de zijkant van je glas.
  6. 6 Neem de kers en maak ook een kleine streep op de bodem ervan. Gebruik de snede aan de zijkant van het glas.
  7. 7 Plaats een roerder of een paraplu en serveer.