De traditie van de theekransjes in de negentiende eeuw begon in Groot-Brittannië, maar is nu verspreid over een groot deel van de wereld. Alice in Wonderland heeft de lezer vele decennia enthousiast gemaakt met zijn beschrijving van Maddy's gekke theekransje, en het beeld van formele theeservies met beleefd of roddelend gesprek verschijnt overal in de populaire cultuur. Iedereen, van kinderen tot hertoginnen, houdt van theekransjes, dus lees verder om erachter te komen hoe u een evenement kunt organiseren dat geschikt is voor u en uw gasten.
Methode één van de twee:
Een theekransje voor volwassenen plannen
-
1 Bepaal een budget en gastenlijst. Een theekransje hoeft niet duur of groot te zijn om gedenkwaardig te zijn. Ontdek hoeveel mensen je thuis kunt hosten en bepaal zelf hoeveel je wilt uitgeven. Zelfs als u zich geen zorgen maakt om geld, helpt een bedrag om u te voorkomen dat u meer uitgeeft dan u zou willen.
- Theekransjes zijn over het algemeen kleinere evenementen dan diners. Streef naar een totale groep van vier tot acht personen, afhankelijk van de ruimte.[1]
-
2 Kies een dresscode. Zelfs voor informele theekantjes moedigen sommige gastheren hun gasten aan om zich te kleden in semi-formele of mock-Victoriaanse kleding om aan de atmosfeer toe te voegen, maar accepteren ze meestal gasten in elke outfit. Als u een formele aangelegenheid plant en traditionele kledingetiquette wilt volgen, kunt u een semi-formele zomerjurk aanvragen. Dit betekent meestal felgekleurde jurken en hoeden voor vrouwen, en broekjes, een overhemd met knopen en blazer of colbert voor mannen.[2]
-
3 Maak uw uitnodigingen of koop vooraf gemaakte uitnodigingen. U kunt in de winkel gekochte kaarten gebruiken, uw eigen kaarten maken of gewoon uw gasten bellen voor minder formele evenementen. Als je gasten goede vrienden zijn of in de buurt wonen, overweeg dan een klein boeket tuinbloemen te bezorgen met de bijbehorende feestdetails. Geeft gasten indien mogelijk minstens een week van kennisgeving.
- U kunt het verzenden van uitnodigingen uitstellen totdat u het menu plant en ziet hoeveel alles gaat kosten. Hiermee kunt u het aantal gasten verminderen als u geld wilt besparen op consumpties.
-
4 Laat gasten weten over speciale overwegingen. Als gastheer, is het aan u of u roken, huisdieren of jonge kinderen toestaat.[3] Communiceer uw beslissingen duidelijk op de uitnodiging. Laat uw gasten weten of ze een volledige maaltijd of lichte versnaperingen mogen verwachten. Als u niet zeker weet wat voor voedsel u moet geven, wordt hieronder advies gegeven.
- Houd er rekening mee dat sommige gasten allergisch kunnen zijn voor huisdieren of last hebben van rook. Misschien wilt u een andere kamer toewijzen om huisdieren binnen te houden en vraagt u rokers om naar buiten te gaan.
-
5 Kies aantrekkelijk servies en tafeldecoratie. Als u een mooi tafelkleed en een theeservice heeft, bent u van plan ze te gebruiken. Drielaagse caketribunes zijn traditioneel, maar niet verplicht. Kleine borden en theekopjes met bloemmotieven zorgen voor een goede sfeer, maar hebben niet het gevoel dat de theekopjes moeten matchen, tenzij je formele gasten of zakelijke contacten entertaint. Zorg ervoor dat je een theepot of een leuk uitziende ketel hebt die genoeg warm water voor je gasten kan bevatten.
- Beschouw een vaas met bloemen als een middelpunt.
- Plaats een enkele vork aan de linkerkant en een mes en lepel aan de rechterkant van elke plaat.[4] Zelfs als je geen eten serveert, geef dan kleine lepeltjes om suiker en melk in de thee te roeren.
-
6 Controleer of je genoeg thee en aan thee gerelateerde items hebt. Je hebt minstens één zwarte thee nodig, zoals Earl Grey of Darjeeling; tenminste één niet-cafeïnevrije thee zoals decafzwart of kamille; een kleine kruik melk of room; en een container met suiker of suikerklontjes. Als u niet bekend bent met het brouwen van losse thee, kunt u een theepot met kokend water en een selectie theezakjes aan de gasten toevoegen. Leg deze allemaal op de zijkant van de tafel waar u gaat zitten of staan terwijl u thee giet voor uw gasten, of leg ze op een dienblad aan beide zijden van de tafel als u een grote groep huisvest.
- Wees bereid om elke gast te vragen hoe hij zijn thee lekker zou vinden. Veel mensen zijn kieskeurig over de hoeveelheid toe te voegen suiker en melk (of ze er al aan toevoegen), dus volg hun instructies precies op.
- Eventueel kunt u honing- en / of citroenschijfjes leveren.
-
7 Houd andere drankjes bij de hand. Sommige mensen geven de voorkeur aan koffie voor thee, anderen houden niet van een soort warme drank. Bereid je voor op deze scenario's door minimaal water te voorzien, en bij voorkeur ook andere dranken zoals gemberbier of limonade. Alcohol wordt meestal niet geserveerd op theefeestjes, maar u kunt ervoor kiezen om kleine hoeveelheden champagne of een lichte wijn te serveren.[5]
-
8 Bepaal welk type voedsel u wilt serveren. Er zijn drie traditionele manieren om eten te bieden op een theekransje, meestal bepaald door het tijdstip van de dag. Als je halverwege de middag (tussen de maaltijden) thee serveert, kun je ofwel een 'afternoon tea' of 'low tea' serveren met een paar zoete en hartige hapjes, of een minder formele 'cream tea' die alleen scones serveert, clotted cream, en jam. De thee wordt geserveerd tijdens de avondmaaltijd (traditioneel van 17.00 tot 19.00 uur), wordt 'high tea' genoemd en biedt meestal meer substantieel voedsel, zoals vleespasteitjes, quiche of vullende, hartige gerechten. Een lichte soep en salade worden soms geserveerd bij de formele high tea voor de hoofdmaaltijd.
- Hoewel u de bovenstaande links kunt volgen om recepten voor gewone gerechten te vinden, is het volledig acceptabel om winkelgekocht voedsel te serveren.
- Merk op dat de term 'high tea' nu vaak wordt gebruikt om naar elk type thee te verwijzen. Als je 's middags wordt uitgenodigd voor een theekransje, verwacht dan geen volledige maaltijd, ongeacht de naam die in de uitnodiging wordt gebruikt.
-
9 Maak traditionele thee broodjes. Theesandwiches zijn niet verplicht, vooral als je een 'cream tea' op scones gebruikt, maar ze staan hoog op de lijst van wat je gasten verwachten, ongeacht of ze al eerder thee hebben bijgewoond.Traditioneel worden de broodjes gemaakt met wit brood en vervolgens gesneden in kleine driehoekjes of vierkanten zonder korstjes. Voorzie twee of meer variëteiten van sandwich, geselecteerd uit deze algemene keuzes of met behulp van andere lichte ingrediënten:
- Boter of roomkaas kan worden gebruikt als het enige ingrediënt of toegevoegd aan sandwiches met groenten of gerookte zalm
- Plakjes komkommer, waterkers of dun gesneden radijs
- Gerookte zalm
- Ham en mosterd
- Eier salade
- Kroning Kipsalade, uitgevonden voor de kroning van koningin Elizabeth II.
-
10 Schik het eten. Als u een groot feest of een kleine tafel heeft, kunt u het buffet in buffetvorm regelen en de gasten laten staan of zitten in uw woonkamer of tuin. Als u ruimte heeft om uw gasten rond de tafel te plaatsen, plaats het voedsel dan in het midden van de tafel, of verdeel elk gerecht over meerdere serveerschalen zodat iedereen het gemakkelijk kan bereiken.
- Als je een drielaags dienblad gebruikt en een traditionele afternoon tea serveert, moet je de juiste etiquette gebruiken om scones op de bovenste lade te plaatsen, broodjes in het midden en snoepjes zoals kleine cakes of snoepjes op de lagere.[6]
Methode twee van twee:
Een tea party voor kinderen plannen
-
1 Kies een thema. Misschien stel je je een traditioneel Brits theekransje voor, met luxe sandwiches en doilies. Of misschien willen de gasten zich kleden als prinsesjes, doen alsof ze feeën zijn, of een kamer versieren alsof het winter is, of onder water. Als u ontdekt waar gasten enthousiast over zijn, kunt u er meer plezier aan beleven.
- Houd er rekening mee dat sommige thema's meer werk vereisen dan andere. Als u op zoek bent naar een snel en eenvoudig thema, kies dan een enkele kleur en versier een kamer of een tafel met bloemen, voorwerpen, servetten en gerechten in die kleur vanuit het hele huis.
-
2 Bepaal een locatie. Als het weer zonnig is, kunt u een theekransje in uw tuin organiseren of een picknick maken naar een nabijgelegen park. Een theekransje binnenshuis gooien is ook leuk en geeft je de mogelijkheid om versieringen op te hangen.
-
3 Gasten uitnodigen. Geef kaarten aan je vrienden en nodig ze uit voor je tea-party, maar zorg ervoor dat je eerst met iedereen in je huis overlegt om te zien hoeveel mensen je kunt overnemen. Vergeet niet om uw vrienden en familie te laten weten welke dag en tijd het theekransje is. Je kunt een theekransje weken van tevoren plannen, of er één spontaan met je broers en zussen gooien. Wat je gelukkig maakt!
- Vraag je vrienden om hun favoriete pop of knuffelbeest mee te nemen.
- Theekransjes hoeven niet all-girl of all-boy te zijn. Nodig iemand uit die je gelukkig maakt.
-
4 Aankleden. Voor sommige mensen begint het beste deel van een theekransje zich te verkleden. Als je geen fancy kleding of kostuums hebt om aan te trekken, probeer dan je eigen onnozele kostuums te maken door aan familieleden te vragen of je hun hoed, make-up of sjaals mag aantrekken. Het is een goed idee om een paar extra voorwerpen zoals deze rond te houden voor gasten die zonder kostuum verschijnen.
- Kostuums voor de prinses kunnen zo simpel zijn als de favoriete jurk van het kind en een papieren kroon.
- Als je bereid bent extra tijd aan kostuums te besteden, naai ze dan uit patronen, gebruik gezichtsverf, of zoek vooraf gemaakte kostuums online of in Halloween-winkels.
- Als jij en de andere kinderen en ouders die betrokken zijn een super speciaal theekransje willen geven, laat elk kind dan een personage kiezen uit zijn favoriete boek of uit een populair boek als Alice in Wonderland of Harry Potter.
-
5 Zorg dat je genoeg borden en kopjes hebt. Een mooi theekransje kan theepotten, theekopjes en schoteltjes hebben, maar je kunt een theekransje organiseren met gerechten. Zorg ervoor dat er voor elke persoon minstens één bord en één beker is. Zilverwerk is optioneel als u alleen hapjes wilt serveren, zoals broodjes en koekjes.
-
6 Versier de tafel of kamer. Als je binnenshuis een theekransje houdt, wil je misschien kleurrijke kleding of vlaggen ophangen of doe je knuffelbeesten en kunstprojecten in de kamer. Bloemen in het midden van de tafel of een picknickkleed kunnen mensen iets moois geven om naar te kijken.
- Houd een theekransje in faerie thee in een tuin of park met speelgoedpaddenstoelen, bloemen en mos bedekte rotsen om een faerie cirkel te maken.
- Creëer een winterwonderland-thema met papieren sneeuwvlokken, hangende witte doeken en warme chocolademelk (of ijsthee als je hem in de zomer vasthoudt).
-
7 Zoek wat drankjes om te serveren. Veel kinderen houden niet van zwarte thee, of het maakt ze hyper of maakt het moeilijk voor hen om te slapen. Gelukkig zijn er tal van andere theeën zoals pepermunt, citroen of rooibos (rode thee). Omdat niet iedereen van thee houdt, is het een goed idee om ook limonade, sap of melk te hebben om te serveren.
- Vraag een volwassene om je te helpen de thee te maken als je zelf geen water zou moeten koken.
- Als uw gasten niet van thee houden of als u geen warme dranken wilt serveren, plaats dan sap in een theepot.
-
8 Broodjes maken. Voor een echt theekrans-gevoel, maak broodjes van roomkaas, komkommer of gewoon boter. Laat een volwassene je helpen om ze in driehoeken of kleine stukjes te snijden en ze op een bord in een piramide of andere vormen te plaatsen.
- Gebruik een koekjesmes op de sandwich om broodjes in verschillende vormen te maken.[7] Dit werkt het beste met squishy brood dat goed bij elkaar blijft.
-
9 Heb ook een dessert klaar. Amerikaanse koekjes of Britse koekjes zijn prima hapjes voor een theekransje, net als scones of kleine cakes. Je kunt deze kopen in een winkel of ze zelf maken met toezicht van een volwassene.
-
10 Overweeg of uw gasten meer voedsel nodig hebben. De meeste theefeesten serveren geen volledige maaltijd, alleen wat drankjes en snacks. Maar als uw gasten tijdens de lunch of tijdens het eten verblijven, moet u ze misschien pasta of een andere grotere maaltijd geven. Zorg ervoor dat uw gasten weten of u hen een volledige maaltijd geeft of dat ze thuis moeten eten voordat ze komen.
-
11 Zoek uit wat je moet doen voor entertainment. Bepaal welke games en activiteiten je wilt plannen voor het feest en verzamel items die je nodig hebt voordat het feest begint. Je zou spellen kunnen spelen, kunstprojecten kunnen maken, of gewoon plezier hebben door te doen alsof je Engelse royalty bent.
- Maak bijvoorbeeld een huis of tuin met een faerie, versier met zelfgemaakte vuurraderen of maak een leuk dessert met uw gasten.
Facebook
Twitter
Google+