Wie moet die verwerkte smaakverpakkingen kopen om taco's te maken? Jij zeker niet !! Hier is een snelle, gemakkelijke en veel gezondere versie van taco-vulling.

ingrediënten

  • 1 pond rundergehakt (of wat voor soort vlees dan ook)
  • 1 kleine gehakte ui
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 1/4 theelepel knoflookpoeder
  • 1/4 theelepel komijn
  • 1/4 kopje water
  • Zout en peper naar smaak
  • Taco saus

Stappen

  1. 1 Bak het vlees en de ui bruin in een middelgrote koekenpan.
  2. 2 Laat het overtollige vet wegvloeien.
  3. 3 Voeg de resterende ingrediënten toe (behalve de hete saus) en laat dit een kwartier sudderen.
  4. 4 Afgewerkt.