Dit is een uitvalsbasis voor een zeer verfrissend drankje op warme dagen. Hibiscusbloemen zijn eetbaar en ze zijn een van de mooiste eetbare bloemen.

ingrediënten

  • 5 g hibiscusbloemen
  • 250 ml / 8,4 oz water
  • 100 g / 3,5 oz suiker

Stappen

  1. 1 Plaats de hibiscusbloemen in de pan. Giet het water in.
  2. 2 Aan de kook brengen. Verwijder vervolgens onmiddellijk van het vuur.
  3. 3 Zet apart om de smaak 15 minuten te laten trekken.
  4. 4 Zeef het mengsel om de hibiscusbloemen te verwijderen. Breng de gespannen vloeistof terug naar de pan en voeg de suiker toe.
  5. 5 Breng het mengsel langzaam aan de kook en roer ondertussen om de suiker te laten oplossen.
  6. 6 Kook tot het tot een siroop vermindert. Haal van het vuur en laat het afkoelen. Giet in een fles voor het bewaren in de koelkast als je de siroop niet meteen gebruikt.
  7. 7 Om een ​​drankje te maken:
    • Giet een goede portie siroop in een glas.
    • Voeg frisdrankwater, limonade, gewoon water of een andere vloeistof naar keuze toe.
  8. 8 Voeg ijs toe en het is klaar om te genieten.
  9. 9 Afgewerkt.