Minotauromaquia
Wanneer veel mensen naar Japanse restaurants gaan, krijgen de meeste van hen altijd minstens één sushi-bestelling voordat ze vertrekken vanwege de rijke smaak en het frisse, gezonde gevoel. Het is meestal niet olieachtig, waardoor veel klanten worden aangetrokken die om hun gezondheid geven. Een bepaalde rol is echter niet zo gezond, maar is erg lekker. Het wordt de Dynamite Roll genoemd. Dit wordt dit misschien wel genoemd vanwege de hoge calorienummers en het kleurenschema.
ingrediënten
- sushi rijst
- zeewier
- mayonaise
- kaviaar / tobiko (vliegende viskuit)
- imitatie krab
- teriyaki paling
- Zalm
- teriyaki-saus
Stappen
-
1 Verzamel de items uit de lijst met ingrediënten. -
2 Leg saran wrap rond een sushi-mat. Dit voorkomt dat de rijst aan de mat blijft kleven. -
3 Dompel je handen in schoon water, zodat je hand niet blijft plakken op rijst of andere ingrediënten. -
4 Leg een stukje zeewier op de mat. Plaats dan wat rijst bovenop het zeewier en spreid het gelijkmatig over het zeewier. -
5 Draai het met rijst beladen zeewier om, zodat de kale kant van het zeewier er bovenop komt. Voeg de resterende ingrediënten toe in het midden van het zeewier, behalve de zalm en mayonaise. Zorg ervoor dat je wat tobiko verlaat voor later gebruik. -
6 Rol de rijst, zeewier en alles wat erin zit op met de mat. Gebruik de bamboemat en druk harder om te voorkomen dat deze uit elkaar valt. -
7 Leg een lange en dunne laag mayonaise op de sushirol. -
8 Snij een dun, maar lang stuk zalm en leg dit op de mayonaise. -
9 Voeg nog een laag mayonaise bovenop de zalm toe. Strooi wat tobiko. -
10 Als de zalm niet gaar is, doe het dan in de oven en laat het zitten totdat de gewenste hoeveelheid warmte op zalm is toegevoegd. Of, als u er de voorkeur aan geeft, begin met knippen en portioneren en ga verder met de volgende stap. -
11 Wanneer de rol op de gewenste tijd is gebakken, haal hem dan uit de oven en snijd de rol in gelijke stukken en voeg desgewenst een beetje teriyaki-saus toe aan de broodjes. Anders dan dat, kunt u genieten van de dynamietrol. -
12 Afgewerkt.
1 Verzamel de items uit de lijst met ingrediënten. 
2 Leg saran wrap rond een sushi-mat. Dit voorkomt dat de rijst aan de mat blijft kleven. 
3 Dompel je handen in schoon water, zodat je hand niet blijft plakken op rijst of andere ingrediënten. 
4 Leg een stukje zeewier op de mat. Plaats dan wat rijst bovenop het zeewier en spreid het gelijkmatig over het zeewier. 
5 Draai het met rijst beladen zeewier om, zodat de kale kant van het zeewier er bovenop komt. Voeg de resterende ingrediënten toe in het midden van het zeewier, behalve de zalm en mayonaise. Zorg ervoor dat je wat tobiko verlaat voor later gebruik. 
6 Rol de rijst, zeewier en alles wat erin zit op met de mat. Gebruik de bamboemat en druk harder om te voorkomen dat deze uit elkaar valt. 
7 Leg een lange en dunne laag mayonaise op de sushirol. 
8 Snij een dun, maar lang stuk zalm en leg dit op de mayonaise. 
9 Voeg nog een laag mayonaise bovenop de zalm toe. Strooi wat tobiko. 
10 Als de zalm niet gaar is, doe het dan in de oven en laat het zitten totdat de gewenste hoeveelheid warmte op zalm is toegevoegd. Of, als u er de voorkeur aan geeft, begin met knippen en portioneren en ga verder met de volgende stap. 
11 Wanneer de rol op de gewenste tijd is gebakken, haal hem dan uit de oven en snijd de rol in gelijke stukken en voeg desgewenst een beetje teriyaki-saus toe aan de broodjes. Anders dan dat, kunt u genieten van de dynamietrol. 
12 Afgewerkt. Facebook
Twitter
Google+