Snoep maïskolf is meer voor het uiterlijk dan smaak, maar deze traktaties zijn nog steeds heel lekker en maken geweldige herfst en Halloween snacks. Deze kleine desserts zijn gemakkelijk te hanteren en kunnen een grote variëteit aan kinderen en volwassenen aanspreken.
- maakt: 5 snoep maïskolven
ingrediënten
- ½ kopje suiker
- ½ kopje ongezouten boter, verzacht
- 2 eetlepels melk
- 2 theelepels vanille-extract
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 snufje zout
Stappen
-
1 Combineer de boter en suiker. Roer in een mengkom de zachte boter en suiker met een hout totdat ze goed zijn gecombineerd en het mengsel luchtig is.
-
2 Giet de melk en het vanille-extract in het zachte botermengsel. Combineer en meng met een houten lepel tot de ingrediënten zijn ingeklapt in het mengsel.
-
3 Meng de bloem en het zout in een aparte kom en meng met een houten lepel. Roer tot de droge ingrediënten goed zijn gemengd.
-
4 Giet de droge ingrediënten in de natte ingrediënten. Mix met je handen. Aangezien het deeg enigszins moeilijk te hanteren is, is het veel gemakkelijker om de ingrediënten met uw handen in te vouwen. Mix tot het suikerkoekdeeg gevormd is.
-
5 Laat het koekjesdeeg afkoelen. Rol het koekjesdeeg in een bal. Bedek de kom met plastic folie en plaats hem in de koelkast om ongeveer een uur te relaxen.
-
6 Rol het deeg uit. Haal het koekjesdeeg uit de koelkast. Doe de plasticfolie eraf en pak een handvol deeg. Rol het uit in een bal en vorm het in een buisvorm. Leg opzij en herhaal totdat er geen deeg meer is.
-
7 Steek de snoepgraan in de buisvormige stukken, met het kleinere uiteinde als eerste. Maak rijen met de candy corn totdat het lijkt op een maïskolf. Herhaal met de rest van de deegstukken.
-
8 Steek een popsicle-stick in het midden van de 'cob'. Om de kolf gemakkelijker te hanteren te maken, prik een grote ijslollystok in het midden van elke kolf.
-
9 Serveer ze. Plaats de kolven op een serveerschaal en serveer met een glas melk. Genieten!
Facebook
Twitter
Google+