Jolly Rancher-lolly's zijn een smakelijke traktatie die zowel leuk als gemakkelijk te maken is. Ze zijn helder, kleurrijk en smaken heerlijk. Als je de basiskennis eenmaal hebt geleerd, kun je experimenteren met verschillende kleur- en smaakcombinaties en vormen. U kunt zelfs uw lolly's aanpassen door andere snoepjes en hagelslag toe te voegen. Ze kunnen dun en rond zijn, of ze kunnen in gevormde mallen worden gegoten. Dit artikel laat je niet alleen zien hoe je eenvoudige Jolly Rancher-lolly's kunt maken, maar ook hoe je ze kunt vormen en aanpassen.

Methode één van de vijf:
Het maken van Basic Jolly Rancher Lollipops

  1. 1 Zet je oven op 275 ° F (135 ° C). Om Jolly Rancher-lollies te maken, moet je de Jolly Ranchers smelten. Zet je oven aan en zet hem op 275 ° F (135 ° C). Dit zal warm genoeg zijn voor de Jolly Ranchers om te smelten zodra je ze erin legt.
  2. 2 Bedek een bakplaat met aluminiumfolie en perkamentpapier. De aluminiumfolie zorgt ervoor dat je bakplaat niet kleverig wordt of kapot gaat, en het bakpapier zal het gemakkelijker maken om de lollies te verwijderen als ze eenmaal zijn afgekoeld. Plaats het perkamentpapier op het aluminium en vet uw bakpapier licht in met bakvet of bakspray. Dit zal de lollies helpen plakken.
  3. 3 Pak enkele Jolly Ranchers uit en plaats ze in kleine groepen op het perkamentpapier. Rangschik de groepen in rijen en laat genoeg ruimte over voor een paar lollystokjes. Elke groep moet 2 tot 3 snoepjes bevatten.
    • Je kunt lange, rechthoekige lolly's maken door 5 stukjes op elkaar te stapelen in plaats van 3. Overweeg om de kleuren afwisselend rood en groen of roze en blauw af te wisselen. Je kunt deze rechthoeken in lelies veranderen door ze in kegels te rollen zodra het snoepje smelt.
    • Om madeliefjes te maken, rangschik 5 tot 6 Jolly Ranchers in een cirkel. Je maakt iets dat op een ster lijkt. Er zal een gat in het midden van je ster zijn. Je kunt het gat laten zoals het is, of het vullen met een ander hard snoepje, zoals een Life Saver. Wanneer de snoepjes smelten, zal het snoepje afvlakken. De "stralen" zien eruit als bloemblaadjes.
  4. 4 Plaats de bakplaat voorzichtig in de oven. Laat de Jolly Ranchers ongeveer 6 tot 8 minuten bakken of tot ze smelten. De Jolly Ranchers zullen zich verspreiden en afvlakken in afgeronde vierkanten of cirkels. Houd het snoep echter in de gaten, want elke oven is anders en je snoep kan eerder smelten.
  5. 5 Haal de bak uit de oven. Zodra de snoepjes zijn gesmolten, haalt u de lade uit de oven en plaatst u deze op een stabiel, hittebestendig oppervlak. Misschien moet je het snoepje in minder dan zes minuten weghalen.
  6. 6 Plaats de lollystokjes. Neem de lollystokjes en leg ze neer in de gesmolten Jolly Ranchers. Je wilt gewoon dat de eerste centimeter of twee van de lollypop-stick zich in de gesmolten Jolly Rancher bevindt. Draai de lollystok enigszins terwijl je hem in de gesmolten snoep legt. Dit zorgt voor een veilige band.[1]
    • Als je rechthoekige lolly's met 5 stukjes hebt gemaakt, plaats je de lollystok in een van de smalle uiteinden van de rechthoek. Omdat dit een groter stuk is, kun je meer van de lollipop in het snoep steken.
    • Als u madeliefjes maakt, plaatst u de lollystok tussen twee bloembladen. Probeer de bovenkant van de stick helemaal naar het midden van de bloem te laten gaan.
    • Als u lelies maakt, plaatst u de lollystok in het brede uiteinde van de rechthoek en rolt u de rechthoek in een kegel.
    • Nadat je de lollystokjes hebt geplaatst, maar voordat het snoep verhardt, overweeg je het verder te decoreren met wat hagelslag of ander snoep.
  7. 7 Wacht tot het snoepje is afgekoeld. Laat de lolly's ongeveer 5 minuten ongemoeid op de bakplaat staan, of totdat ze afgekoeld en gehard zijn.[2]
  8. 8 Haal het snoep uit de bakplaat. Als er resten achterblijven van de bak- of bakspray, dan kunt u deze afvegen met een doek.
  9. 9 Bewaar je Jolly Rancher-lollies. Als u klaar bent met het maken van uw lolly's, moet u ze op een koele, droge plaats bewaren zodat ze niet plakkerig worden. Bewaar ze in een afgesloten verpakking of wikkel ze in cellofaanzakken en bind ze af met een touwtje.
    • Als je Jolly Rancher-bloemen hebt gemaakt, overweeg dan om een ​​kort groen lint rond de lollystok te binden om op bladeren te lijken en plaats de lolly in een kleine vaas. Je kunt het gebruiken als versieringen of gunsten op een feestje.

Methode twee van vijf:
Caramel Apple Lollipops maken

  1. 1 Verwarm je oven voor op 135 ° C (275 ° F). Zet je oven aan en zet de temperatuur op 275 ° F (135 ° C).
  2. 2 Bereid je bakplaat voor met aluminiumfolie en perkamentpapier. Selecteer een grote bakplaat en bedek deze met aluminiumfolie om deze te beschermen. Plaats vervolgens een vel perkamentpapier erop. Vet het bakpapier licht in met bakvet of bakspray.
  3. 3 Selecteer de groene Jolly Ranchers. Open je tas Jolly Ranchers en vind de groene. Deze zijn appelsmaak en je hebt ze nodig om je karamel-appellolly's te maken. Pak het snoep uit en gooi de pakjes weg.
  4. 4 Plaats het snoep op de bakplaat. Leg het snoep in groepen van 2 tot 3 op je bakplaat. De snoepjes moeten naast elkaar worden geplaatst en lijken op vierkanten of rechthoeken. Vergeet niet om ruimte te laten voor lollystokjes.
  5. 5 Plaats de bakplaat in de oven. Laat het snoepje 6 tot 8 minuten bakken, of tot het snoep gesmolten is. De gesmolten Jolly Ranchers zijn dun en zien eruit als afgeronde vierkanten of cirkels.
  6. 6 Neem de bakplaat uit de oven. Plaats het vel op een stabiel, hittebestendig oppervlak. Laat het snoep onaangeroerd terwijl het afkoelt. Dit duurt ongeveer 5 minuten.
  7. 7 Smelt wat karamel. Neem een ​​kleine, schone pot en laat er een paar harde karamelsnoepjes in vallen. Je kunt ook karamelmeltstukken gebruiken die je op de bakafdeling van een supermarkt vindt.Zet het vuur aan en wacht tot de karamel smelt. Zodra de karamel is gesmolten, neemt u de pot van het fornuis en plaatst u deze op een stabiel, hittebestendig oppervlak. Je kunt de karamel in een schone kom doen of je kunt hem in de pot laten liggen.
    • Overweeg om wat water, melk, zware slagroom of boter toe te voegen aan je karamel. Hierdoor wordt het dunner of dikker; het kan ook de smaak verrijken. Denk eraan, hoe meer melk of water je toevoegt, hoe zachter en dunner je karamel zal zijn als het weer hard wordt.[3]
    • Overweeg om je karamel verder te verbeteren door een paar druppels vanille-extract toe te voegen.
    • Je kunt ook je karamel smelten in een smeltpot, een dubbele boiler of in de magnetron.[4]
  8. 8 Doop de Jolly Rancher-lolly's in de karamel. Je kunt het hele snoep in de karamel dopen, of alleen de bovenste helft. Draai de lollystok tussen je vingers zodat de karamel het hele snoep bedekt en veeg het overtollige karamel aan de zijkant van de pot of kom af. Doe snel werk, want de hete karamel kan ervoor zorgen dat het snoepje weer begint te smelten.[5]
    • Voor extra smaak, dip de karamel appellolly's in een kom van verkruimelde walnoten of pecannoten. Doe dit snel, voordat de karamel hard wordt. Voor een minder nootachtige lolly, kun je de lolly's op een plat oppervlak leggen en wat verkruimelde walnoten of pecannoten op het karamelgedeelte strooien voordat het uithardt.
    • Overweeg een beetje gesmolten chocolade over de karamel te moffelen.
  9. 9 Leg de Jolly Rancher-lollies op een bakplaat en laat de karamel hard worden. Zodra je het snoep hebt bedekt met karamel, plaats je de lolly op een bakplaat en laat je hem op een plaats waar hij niet gestoord zal worden totdat de karamel afkoelt en uithardt.
  10. 10 Bewaar je lolly's ergens op een koele en droge plek. Zodra de karamel is gezet, moet u uw lolly's op een koele, droge plaats bewaren. U kunt ze in een luchtdichte container bewaren of ze in cellofaan verpakken.

Methode drie van vijf:
Maken van Tie-dye Jolly Rancher Lollipops

  1. 1 Verwarm je oven voor op 135 ° C (275 ° F). Voordat je begint met het maken van je Jolly Rancher-lollies, zet je je oven aan en zet je de temperatuur op 275 ° F (135 ° C).
  2. 2 Bedek je bakplaat met aluminiumfolie en perkamentpapier. U dient uw bakplaat te beschermen door deze af te dekken met wat aluminiumfolie. Als je je bakplaat hebt afgedekt, leg je er een vel bakpapier op. Vet het bakpapier licht in met bakvet of bakspray.
  3. 3 Plaats het snoep in een zak. Neem een ​​paar onverpakte Jolly Ranchers en plaats ze in een plastic, hersluitbare tas. Je kunt de tas beschermen tegen breken door er een handdoek overheen te leggen.
    • Overweeg om uw snoep per kleur te scheiden en de afzonderlijke kleuren in afzonderlijke zakken te plaatsen.
  4. 4 Smash het snoep in kleinere stukjes. Neem een ​​hamer, een hamer of een deegroller en begin het snoep te pletten. Je wilt dat de snoepjes in stukjes breken en geen poeder.
  5. 5 Plaats de snoepjes in kleine groepen op de bakplaat. Neem een ​​paar snoep stukjes en leg ze op de bakplaat. U wilt kleine kleurvlekken maken. Zorg dat er voldoende ruimte is om later wat lollystokjes in te brengen.
  6. 6 Plaats de bakplaat in de oven. Laat het snoep bakken tot het gesmolten is. Dit kan tussen de 3 en 5 minuten duren, afhankelijk van de grootte van je snoepbits.[6] Let goed op je snoepgoed, zodat je het niet te lang laat bakken. De verschillende stukjes zullen smelten en samensmelten en reageren op een tie-dye of caleidoscopisch effect.
  7. 7 Neem de bakplaat uit de oven. Zodra de snoepjes zijn gesmolten in dunne cirkels of patches, neemt u de bakplaat uit de oven en plaatst u deze op een stabiel, hittebestendig oppervlak.
  8. 8 Plaats de lollystokjes. Begin met het leggen van de lollystokjes op het snoep. U wilt alleen de eerste centimeter of twee van de lollystok invoegen. Bij het neerleggen van de lollystokjes, geef ze een kleine draai. Dit helpt om een ​​betere, veiligere band te creëren. Werk snel, voordat het snoep hard wordt.
    • Voordat het snoep hard wordt, maar nadat je de lollystokjes al hebt ingebracht, kun je overwegen de lolly verder te versieren met wat suikerstroop.
  9. 9 Wacht tot het snoepje uithardt. Laat je bakplaat op een plaats waar hij niet gestoord zal worden, en laat het snoep hard worden. Dit duurt ongeveer 5 minuten.
  10. 10 Haal het snoep van de bakplaat. Zodra het snoep hard wordt, kun je de lolly van de bakplaat halen. Als er vetresten op de snoep zitten, kunt u deze met een doek afvegen.
  11. 11 Bewaar de lolly's. Als je klaar bent met het maken van je snoep, zul je het ergens koel en droog moeten bewaren. Je kunt de lolly's in cellofaan wikkelen of ze in een luchtdichte container bewaren.

Methode vier van vijf:
Shaped Jolly Rancher Lollipops maken

  1. 1 Verwarm je oven voor op 135 ° C (275 ° F). Voordat je begint met het maken van je lolly's, zet je je oven aan en zet je de temperatuur op 275 ° F (135 ° C).
  2. 2 Bereid je bakplaat voor op bakken met wat aluminiumfolie en bakpapier. Bedek je bakplaat met wat aluminiumfolie en leg er een stuk perkamentpapier overheen. Vet het bakpapier licht in met bakvet of bakspray.
  3. 3 Bereid je koekjesmessen voor en plaats ze in de lade. Om gevormde Jolly Rancher-lollys te maken, heb je wat koekjesmessen nodig. Kies metalen exemplaren die bestand zijn tegen hoge temperaturen en smeer de binnenkant licht in met bakvet of bakspray.[7] Als u uw koekjesmessen hebt ingevet, plaatst u ze op de bakplaat. Veel koekjesmessen hebben een soort richel of rand - dit deel moet omhoog komen en de scherpere kant moet de lade raken.
  4. 4 Plaats het snoep in de koekjesmessen. Neem 2 tot 3 Jolly Ranchers en plaats ze in de cookie cutters; u moet mogelijk meer of minder snoepjes gebruiken, afhankelijk van de grootte van de koekjesvorm.
    • U kunt alle kleuren of meerdere kleuren gebruiken.
  5. 5 Plaats de bakplaat in de oven. Laat het snoep bakken totdat het smelt. Dit kan tussen de 6 en 8 minuten duren. Let goed op je oven, zodat je je snoep niet verschroeit.
  6. 6 Neem het vel uit de oven. Zodra het snoep is gesmolten, neemt u de bakplaat uit de oven en plaatst u deze op een stabiel, hittebestendig oppervlak.
  7. 7 Knal het snoep uit de koekjesmessen. Werk snel, maar voorzichtig, knal het snoep uit de koekjesmessen. Als het snoepje te dun is en zijn vorm begint te verliezen, wacht een ogenblik of twee. Misschien moet je een mes of lepel gebruiken om het snoep eruit te laten springen. Wanneer je het snoep uit de koekjesvormer hebt gepoft, plaats je het op de bakplaat.
  8. 8 Plaats de lollystokjes. Begin met het leggen van de lollystokjes op het snoep. U wilt alleen de eerste centimeter of twee van de lollystok invoegen. Bij het neerleggen van de lollystokjes, geef ze een kleine draai. Dit helpt om een ​​betere, veiligere band te creëren. Werk snel, voordat het snoep hard wordt.
  9. 9 Wacht tot het snoepje is afgekoeld. Laat je dienblad op een stabiel, hittebestendig oppervlak staan ​​en laat het snoepje afkoelen tot het hard wordt. Dit duurt ongeveer 5 minuten.
  10. 10 Haal het snoep van de bakplaat. Zodra het snoepje is afgekoeld, kun je de lolly van de bakplaat halen. Als er vetresten op de snoep zitten, kunt u deze met een doek afvegen.
  11. 11 Leg je afgewerkte lolly's ergens op een koele en droge plaats. Als u klaar bent met het maken van uw snoep, moet u het goed opslaan zodat het niet plakkerig en kleverig wordt. Kies een koele, droge locatie. Je kunt de lolly's in een luchtdichte container bewaren, of verpakken in cellofaan.

Methode vijf van vijf:
Gegoten Jolly Rancher Lollipops maken

  1. 1 Bereid uw benodigdheden van tevoren voor. Zodra het snoepje smelt, moet je snel werken, dus het is een goed idee om alles wat je nodig hebt bij de hand te hebben, inclusief: snoep, lollystokjes, een lepel of spatel en de vorm.
  2. 2 Selecteer een vorm voor de snoepjes. Je kunt een plastic snoepbak met groeven gebruiken voor lollystokjes, of je kunt een siliconen ijsblokjesmal veranderen.
    • Als u een siliconen ijsblokjesmal wilt gebruiken, maak dan ondiepe spleten langs de randen van elke vorm. Maak de spleten niet te diep; je wilt nog steeds het onderste deel van de vorm heel laten.[8]
  3. 3 Steek de lollystokjes in de mal. Plaats de lollystokjes in de spleet van elke mal. Alleen de eerste centimeter van de lollystok moet in de mal zijn; de rest moet eruit springen.
    • Mogelijk ziet u een kleine opening tussen de vorm en het snoep. Maak je geen zorgen als je dat wel doet. Hierdoor gaat het snoepje niet naar buiten; het gesmolten snoep is dik en het hardt snel uit.
  4. 4 Doe wat snoep in een pot. Selecteer verschillende snoepjes met dezelfde kleur / smaak, rol ze uit en plaats ze in een kleine kookpot.
  5. 5 Plaats de pot op de brander en zet de kachel aan. Verwarm het snoep en wacht tot het smelt. Bekijk de pot zorgvuldig, zodat je de snoep niet verschroeit.
  6. 6 Giet het snoep in de mallen. Zodra het snoep gesmolten is, haal je de pot van het fornuis en giet je de vloeistof in de mallen. Gebruik indien nodig een lepel of spatel om het gesmolten snoepje in de mal te geleiden.
  7. 7 Wacht tot het snoepje uithardt. Laat de schimmel ongemoeid terwijl het snoepje afkoelt. Dit duurt minimaal 15 tot 20 minuten. Leg de mal daarna 10 minuten in de vriezer.[9]
  8. 8 Haal de vorm uit de vriezer en knal het snoep eruit. Zodra het snoep volledig is afgekoeld en verhard, trek je de vorm uit de vriezer en knal je het snoep uit de vorm.
  9. 9 Leg de lolly's op een koele, droge plaats. Je kunt de afgewerkte lolly's omhullen met cellofaan, of je kunt ze in een luchtdichte container doen. Houd de lolly's op een plaats koel en droog om te voorkomen dat ze kleverig worden.