Halloween is de perfecte tijd om een ​​partij suikerkoekjes te maken. Suikerkoekjesdeeg is eenvoudig te maken en vereist slechts een klein aantal stappen. Frosting en decoreren van Halloween-suikerkoekjes is niet alleen leuk, maar completeert elk Halloween-feest en -feest.

  • maakt: Elke recepten bevat maximaal 48 cookies.

ingrediënten

Pompoenvormige koekjes

  • 2ТО bekers bloem voor alle doeleinden
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Н theelepel bakpoeder
  • 1 kop boter, verzacht
  • 1 witte bekers met witte suiker
  • 1 ei
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 kop botercreme glazuur
  • Oranje voedselkleuring
  • Groene kleurstof

Black Cat Cookies

  • 2ТО bekers bloem voor alle doeleinden
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Н theelepel bakpoeder
  • 1 kop boter, verzacht
  • 1 witte bekers met witte suiker
  • 1 ei
  • 1 theelepel vanille-extract
  • Zwarte glimmertjes
  • Witte, zwarte en gele fondant

Schedelkoekjes

  • 2ТО bekers bloem voor alle doeleinden
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Н theelepel bakpoeder
  • 1 kop boter, verzacht
  • 1 witte bekers met witte suiker
  • 1 ei
  • 1 theelepel vanille-extract
  • Wit glazuur
  • Zwarte glimmertjes

Ghost Cookies

  • 2ТО bekers bloem voor alle doeleinden
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Н theelepel bakpoeder
  • 1 kop boter, verzacht
  • 1 witte bekers met witte suiker
  • 1 ei
  • 1 theelepel vanille-extract
  • Wit glazuur
  • Zwarte glimmertjes

Bat Cookies

  • 2ТО bekers bloem voor alle doeleinden
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Н theelepel bakpoeder
  • 1 kop boter, verzacht
  • 1 witte bekers met witte suiker
  • 1 ei
  • 1 theelepel vanille-extract
  • Zwarte glimmertjes
  • Grijze fondant
  • Wit glazuur

Methode één van de vijf:
Pompoenvormige koekjes

  1. 1 Verwarm de oven voor op 375 ° Fahrenheit (190 ° Celsius). Vet een bakplaat in met een antikleef-smeerspray.
  2. 2 Crème de boter en suiker. Klop in een grote kom de boter en suiker met een elektrische mixer of staafmixer tot het mengsel licht en luchtig is.
  3. 3 Kraak in het ei en voeg het vanille-extract toe aan de roomboter. Meng tot alles goed is gecombineerd en er zijn geen eierstrepen meer.
  4. 4 Voeg het meel voor alle doeleinden, bakpoeder en bakpoeder toe aan het geroomde mengsel. Mix gedurende ongeveer twee minuten op lage snelheid tot het koekjesdeeg begint te vormen.
    • Als het koekjesdeeg te droog is, voeg dan 1-2 eetlepels melk toe.
  5. 5 Koel het deeg. Rol met je handen het koekjesdeeg in een grote bal of rol het in twee middelgrote ballen. Plaats het koekjesdeeg in een aparte kom en bedek het met plasticfolie. Plaats het in de koelkast om ongeveer een uur te relaxen.
  6. 6 Rol het deeg uit. Haal het koekjesdeeg uit de koelkast. Maak de deegbal voor koekjes dicht door er met je handen op te drukken. Gebruik een deegroller om het uit te rollen in een grote rechthoekige vorm.
  7. 7 Knip pompoenvormen uit het deeg met een pompoenvormige koekjesvorm. Druk voorzichtig op de koekjesfrees op het deeg om elk koekje te snijden.
  8. 8 Leg de koekjes op de bakplaat met een spatel. Laat een ruimte van 2 inch vrij tussen elk koekje om te voorkomen dat ze aan elkaar binden tijdens het bakken.
  9. 9 Bak de koekjes. Plaats de bakplaat in de oven. Laat de koekjes ongeveer 8-10 minuten bakken, totdat de randen goudbruin zijn.
  10. 10 Laat de koekjes afkoelen. Verwijder de bakplaat uit de oven. Leg de koekjes op een rooster door ze met een spatel te verwijderen. Laat de koekjes ongeveer tien minuten afkoelen
  11. 11 Bereid de frosting voor. Verdeel het glazuur in twee kommen, elke kom met elk kopje glazuur. Voeg tien druppels voedselkleuring toe aan de andere boog in de kommen en zeven druppels groene voedselkleurstof. Roer tot de kleuren levendig zijn en een levendige oranje en groene kleur heeft. Plaats de groene glazuur in een glazuurpijp.
  12. 12 Frost de koekjes. Klop met een botermesje oranje glazuur over de suikerkoekjes. Strijk het glazuur glad door het botermesje voorzichtig rond te smeren. Frost de 'stelen' van de pompoen met behulp van de frosting pipe. Voeg een paar gekrulde groene lijnen toe aan de bovenkant van het suikerkoekje. Herhaal met alle cookies.
  13. 13 Serveer de koekjes op een bord met een glas melk. Genieten!

Methode twee van vijf:
Black Cat Cookies

  1. 1 Verwarm de oven voor op 375 ° Fahrenheit (190 ° Celsius). Vet een bakplaat in met een antikleef-smeerspray.
  2. 2 Crème de boter en suiker. Klop de boter en suiker in een grote kom met een elektrische mixer of staafmixer tot het mengsel licht en luchtig is.
  3. 3 Kraak in het ei en voeg het vanille-extract toe aan de roomboter. Meng tot alles goed is gecombineerd en er zijn geen eierstrepen meer.
  4. 4 Voeg het meel voor alle doeleinden, bakpoeder en bakpoeder toe aan het geroomde mengsel. Mix gedurende ongeveer twee minuten op lage snelheid tot het koekjesdeeg begint te vormen.
    • Als het koekjesdeeg te droog is, voeg dan 1-2 eetlepels melk toe.
  5. 5 Koel het deeg. Rol met je handen het koekjesdeeg in een grote bal of rol het in twee middelgrote ballen. Plaats het koekjesdeeg in een aparte kom en bedek het met plasticfolie. Plaats het in de koelkast om ongeveer een uur te relaxen.
  6. 6 Rol het deeg uit. Haal het koekjesdeeg uit de koelkast. Maak de deegbal voor koekjes dicht door er met je handen op te drukken. Gebruik een deegroller om het uit te rollen in een grote rechthoekige vorm.
  7. 7 Snijd met behulp van een katvormige koekjesvorm de vormen van de kat uit het deeg. Druk voorzichtig op de koekjesfrees op het deeg om elk koekje te snijden.
  8. 8 Leg de koekjes op de bakplaat met een spatel. Laat een ruimte van 2 inch vrij tussen elk koekje om te voorkomen dat ze aan elkaar binden tijdens het bakken.
  9. 9 Bak de koekjes. Plaats de bakplaat in de oven. Laat de koekjes ongeveer 8-10 minuten bakken, totdat de randen goudbruin zijn.
  10. 10 Laat de koekjes afkoelen. Verwijder de bakplaat uit de oven.Leg de koekjes op een rooster door ze met een spatel te verwijderen. Laat de koekjes ongeveer tien minuten afkoelen.
  11. 11 Maak de 'ogen' en 'snorharen'. Rol de gele fondant uit en knip kleine cirkels uit om op de 'ogen' te lijken. Maak de 'snorharen' door de witte fondant uit te rollen en kleine stukjes touw te snijden.
  12. 12 Frost en decoreer de koekjes. Klop met een botermesje zwarte glazuur over de suikerkoekjes. Strijk het glazuur glad door het botermesje voorzichtig rond te smeren. Voeg de twee gele stukjes toe om op de ogen te lijken en voeg de 'snorharen' toe aan de uiteinden van het koekje. Herhaal met alle cookies.
  13. 13 Serveer de koekjes op een bord met een glas melk. Genieten!

Methode drie van vijf:
Schedelkoekjes

  1. 1 Verwarm de oven voor op 375 ° Fels (190 ° Celsius). Vet een bakplaat in met een antikleef-smeerspray.
  2. 2 Crème de boter en suiker. Klop de boter en suiker in een grote kom met een elektrische mixer of staafmixer tot het mengsel licht en luchtig is.
  3. 3 Kraak in het ei en voeg het vanille-extract toe aan de roomboter. Meng tot alles goed is gecombineerd en er zijn geen eierstrepen meer.
  4. 4 Voeg het meel voor alle doeleinden, bakpoeder en bakpoeder toe aan het geroomde mengsel. Mix gedurende ongeveer twee minuten op lage snelheid tot het koekjesdeeg begint te vormen.
    • Als het koekjesdeeg te droog is, voeg dan 1-2 eetlepels melk toe.
  5. 5 Koel het deeg. Rol met je handen het koekjesdeeg in een grote bal of rol het in twee middelgrote ballen. Plaats het koekjesdeeg in een aparte kom en bedek het met plasticfolie. Plaats het in de koelkast om ongeveer een uur te relaxen.
  6. 6 Rol het deeg uit. Haal het koekjesdeeg uit de koelkast. Maak de deegbal voor koekjes dicht door er met je handen op te drukken. Gebruik een deegroller om het uit te rollen in een grote rechthoekige vorm.
  7. 7 Knip schedelvormen uit het deeg met behulp van een schedelvormige koekjesvorm. Druk voorzichtig op de koekjesfrees op het deeg om elk koekje te snijden.
  8. 8 Leg de koekjes op de bakplaat met een spatel. Laat een ruimte van 2 inch vrij tussen elk koekje om te voorkomen dat ze aan elkaar binden tijdens het bakken.
  9. 9 Bak de koekjes. Plaats de bakplaat in de oven. Laat de koekjes ongeveer 8-10 minuten bakken, totdat de randen goudbruin zijn.
  10. 10 Laat de koekjes afkoelen. Verwijder de bakplaat uit de oven. Leg de koekjes op een rooster door ze met een spatel te verwijderen. Laat de koekjes ongeveer tien minuten afkoelen.
  11. 11 Frost de koekjes. Klop met een botermesje witte glazuur over de suikerkoekjes. Strijk het glazuur glad door het botermesje voorzichtig rond te smeren. Haal de zwarte glazuur uit de randen van de koekjes. Bevries twee zwarte cirkels op de 'schedels' en vul ze in met zwarte glazuur om de 'ogen' te maken. Maak de 'mond' in de buurt van de onderkant van de ogen door een lijn te vormen en er kleine lijntjes op te berijpen. Maak de 'neusgaten' door de zwarte glazuur te gebruiken om twee ovalen te maken, precies in het midden van de ogen en mond.
  12. 12 Serveer de koekjes op een bord met een glas melk. Genieten!

Methode vier van vijf:
Ghost Cookies

  1. 1 Verwarm de oven voor op 375 ° Fels (190 ° Celsius). Vet een bakplaat in met een antikleef-smeerspray.
  2. 2 Crème de boter en suiker. Klop de boter en suiker in een grote kom met een elektrische mixer of staafmixer tot het mengsel licht en luchtig is.
  3. 3 Kraak in het ei en voeg het vanille-extract toe aan de roomboter. Meng tot alles goed is gecombineerd en er zijn geen eierstrepen meer.
  4. 4 Voeg het meel voor alle doeleinden, bakpoeder en bakpoeder toe aan het geroomde mengsel. Mix gedurende ongeveer twee minuten op lage snelheid tot het koekjesdeeg begint te vormen.
    • Als het koekjesdeeg te droog is, voeg dan 1-2 eetlepels melk toe.
  5. 5 Koel het deeg. Rol met je handen het koekjesdeeg in een grote bal of rol het in twee middelgrote ballen. Plaats het koekjesdeeg in een aparte kom en bedek het met plasticfolie. Plaats het in de koelkast om ongeveer een uur te relaxen.
  6. 6 Rol het deeg uit. Haal het koekjesdeeg uit de koelkast. Maak de deegbal voor koekjes dicht door er met je handen op te drukken. Gebruik een deegroller om het uit te rollen in een grote rechthoekige vorm.
  7. 7 Snijd met behulp van een spookvormige koekjesvorm ghostvormen uit het deeg. Druk voorzichtig op de koekjesfrees op het deeg om elk koekje te snijden.
  8. 8 Leg de koekjes op de bakplaat met een spatel. Laat een ruimte van 2 inch vrij tussen elk koekje om te voorkomen dat ze aan elkaar binden tijdens het bakken.
  9. 9 Bak de koekjes. Plaats de bakplaat in de oven. Laat de koekjes ongeveer 8-10 minuten bakken, totdat de randen goudbruin zijn.
  10. 10 Laat de koekjes afkoelen. Verwijder de bakplaat uit de oven. Leg de koekjes op een rooster door ze met een spatel te verwijderen. Laat de koekjes ongeveer tien minuten afkoelen.
  11. 11 Frost de koekjes. Klop met een botermesje witte glazuur over de suikerkoekjes. Strijk het glazuur glad door het botermesje voorzichtig rond te smeren. Buis twee kleine zwarte stippen met de zwarte glimmertjes om de 'ogen' te maken. Leid een kleine zwarte 'mond' in het midden van de geest. Herhaal met alle cookies.
  12. 12 Serveer de koekjes op een bord met een glas melk. Genieten!

Methode vijf van vijf:
Bat Cookies

  1. 1 Verwarm de oven voor op 375 ° Fels (190 ° Celsius). Vet een bakplaat in met een antikleef-smeerspray.
  2. 2 Crème de boter en suiker. Klop de boter en suiker in een grote kom met een elektrische mixer of staafmixer tot het mengsel licht en luchtig is.
  3. 3 Kraak in het ei en voeg het vanille-extract toe aan de roomboter. Meng tot alles goed is gecombineerd en er zijn geen eierstrepen meer.
  4. 4 Voeg het meel voor alle doeleinden, bakpoeder en bakpoeder toe aan het geroomde mengsel. Mix gedurende ongeveer twee minuten op lage snelheid tot het koekjesdeeg begint te vormen.
    • Als het koekjesdeeg te droog is, voeg dan 1-2 eetlepels melk toe.
  5. 5 Koel het deeg. Rol met je handen het koekjesdeeg in een grote bal of rol het in twee middelgrote ballen. Plaats het koekjesdeeg in een aparte kom en bedek het met plasticfolie. Plaats het in de koelkast om ongeveer een uur te relaxen.
  6. 6 Rol het deeg uit. Haal het koekjesdeeg uit de koelkast. Maak de deegbal voor koekjes dicht door er met je handen op te drukken. Gebruik een deegroller om het uit te rollen in een grote rechthoekige vorm.
  7. 7 Knip vleermuisvormen uit het deeg met behulp van een vleermuisvormige koekjesvorm. Druk voorzichtig op de koekjesfrees op het deeg om elk koekje te snijden.
  8. 8 Leg de koekjes op de bakplaat met een spatel. Laat een ruimte van 2 inch vrij tussen elk koekje om te voorkomen dat ze aan elkaar binden tijdens het bakken.
  9. 9 Bak de koekjes. Plaats de bakplaat in de oven. Laat de koekjes ongeveer 8-10 minuten bakken, totdat de randen goudbruin zijn.
  10. 10 Laat de koekjes afkoelen. Verwijder de bakplaat uit de oven. Leg de koekjes op een rooster door ze met een spatel te verwijderen. Laat de koekjes ongeveer tien minuten afkoelen.
  11. 11 Frost de koekjes. Klop met een botermesje zwarte glazuur over de suikerkoekjes. Strijk het glazuur glad door het botermesje voorzichtig rond te smeren. Snijd een klein stukje grijs fondant en vorm het in een lijn om de 'mond' te maken. Buig twee driehoeken bij de mond om de 'tanden' te maken. Spuit de ogen dicht bij de top met de witte glimmertjes. Maak de 'vleugels' realistischer door kleine stukjes van de grijze fondant te rollen en toe te voegen aan de vleugels.
  12. 12 Serveer de koekjes op een bord met een glas melk. Genieten!