Hier is een snelle en gemakkelijke manier om je eigen zelfgemaakte vullingmix te maken zoals de vertrouwde mix in je supermarkt.

ingrediënten

  • 1 eetlepel gedroogde bleekselderijvlokken
  • 2 theelepels gedroogde gehakte ui
  • 2 theelepels gedroogde peterseliebladeren
  • 1 theelepel kippenbouillon
  • 1 theelepel gevogelte kruiden
  • 1/8 theelepel peper
  • 1 ¼ kopjes water
  • 3 eetlepels boter of margarine
  • 4 kopjes broodblokjes gedroogd

Stappen

  1. 1 Voeg de selderij, ui, peterselie, kippenbouillon, gevogelte en peper toe aan een kleine mengkom.
  2. 2 Mix om te combineren.
  3. 3 Voeg het kruidenmengsel toe aan een pan.
  4. 4 Voeg de boter en het water toe aan het kruidenmengsel.
  5. 5 Mix om te combineren.
  6. 6 Laat het mengsel 5 minuten sudderen.
  7. 7 Voeg de gedroogde broodblokjes toe.
  8. 8 Kook op laag vuur 1 tot 2 minuten, of totdat de meeste vloeistof is opgenomen.
  9. 9 Dek af en haal van het vuur. Laat het een paar minuten staan ​​voordat je het serveert.
  10. 10 Afgewerkt.