Nu je een mooie grote squash uit je tuin hebt, of van een familielid met een groene duim, hoe dien je hem dan? Hier is een idee.
ingrediënten
- Gekookte pompoen
- Rundergehakt (of kalkoen)
- Je favoriete groenten (paprika en uien zijn geweldig)
- 1 kop gekookte rijst
- Geraspte kaas
Stappen
- 1 Bekleed een braadpanschotel met ongeveer twee centimeter gekookte pompoen, gepureerd.
- 2 Kook het vleesmengsel:
- Bruin en laat de hamburger leeglopen
- Roer groenten, zout en peper en rijst erdoor
- Ga door met verwarmen tot het even warm is
- 3Giet het hamburgermengsel in de ovenschaal
- 4 Bestrooi de bovenkant met geraspte kaas.
- 5 Kook de braadpan lang genoeg in uw oven of magnetron om ervoor te zorgen dat alle ingrediënten warm zijn en alle kaas is gesmolten.
- 6 Afgewerkt.
Facebook
Twitter
Google+