Dit is een recept voor heerlijke koekjes die cinnamon-kreukels worden genoemd. Ze zijn heel gemakkelijk te maken, iedereen kan dit recept uittrekken.

ingrediënten

  • 2 eetlepels suiker,
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel
  • 2 eieren
  • 1 theelepel water
  • 3/4 kop boter of margarine
  • 1 theelepel vanille
  • 1 pakje witte of franse vanille cakemix (vanille is meestal beter)

Stappen

  1. 1 Verwarm de oven voor op 375 ° F (191 ° C).
  2. 2 Combineer suiker en kaneel in een kleine kom.
  3. 3 Afzonderlijke eiwitten van dooiers. Dooiers opzij zetten.
  4. 4 Doe het eiwit en water in een kleine kom.
  5. 5 Een elektrische mixer gebruiken; combineer boter, eidooiers en vanille.
  6. 6 Voeg geleidelijk de cakemix toe, sla tot goed gemengd.
  7. 7 Rol een afgeronde theelepel deeg in eiwit / watermengsel en vervolgens in kaneelsuiker.
  8. 8 Plaats ballen twee centimeter van elkaar op een bakplaat.
  9. 9 Bak 10-12 minuten tot de randen goudbruin zijn.
  10. 10 Koel 2 minuten op koelrekken.
  11. 11 Bewaren in luchtdichte containers.