Het maken van je eigen gekruide kruidenmix is ​​heel eenvoudig.

ingrediënten

  • 1 theelepel mosterdzaad
  • 1 theelepel komijnzaad
  • 10 curryblaadjes
  • 1 theelepel gemalen gember
  • 1/2 theelepel kurkuma
  • 1/2 theelepel komijn zaadpoeder
  • 1 theelepel korianderpoeder
  • 1/4 theelepel asafoetida
  • Groenten
  • aardappelen
  • Tomaten of rode bieten

Stappen

  1. 1 Giet wat olie in een pan en verwarm het op hoge temperatuur.
  2. 2Voeg de volgende kruiden een voor een toe en bak ze telkens gedurende 10-30 seconden.
  3. 3Zodra ze allemaal zijn toegevoegd, zet je het vuur laag en voeg je groenten toe (naar keuze).
  4. 4Probeer aardappel of tomaat en verse rode biet toe te voegen voor een smakelijke warme salade.