Wanneer u door een reiniging gaat, of het nu een lever- en galblaaszuivering is of de immer populaire dubbelpuntreiniging, wat u eet, heeft veel te maken met hoe succesvol (of niet succesvol) uw reiniging is. Soepen zijn een ideale aanvulling op reinigingsregimes, omdat ze licht, lekker en gemakkelijk te maken zijn.

ingrediënten

Rode biet en knoflookreinigingssoep:

  • 32 gram gezuiverd water
  • 1 rode biet (gehakt)
  • 2 wortels (gehakt)
  • ½ een ui (gehakt
  • 10 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 1 theelepel zeezout van de Himalaya
  • ½ toraat kurkuma
  • ½ tl oregano

Groene erwt en muntreinigingssoep:
4 personen:

  • 1 eetlepel kokosolie
  • 3 lente-uitjes, gehakt
  • Zout, zee / Himalaya of koosjer
  • 3 teentjes knoflook, gehakt
  • 1 pond erwten, bevroren of vers
  • 1/2 bos muntblaadjes of 1 eetlepel gedroogde munt
  • Schil van 1/2 citroen
  • 2 eetlepels olijfolie en extra

Kippenbouillonreinigingssoep:
4 personen:

  • 4 kopjes kippenbouillon
  • 1 kipfilet
  • 2 rode ui, in plakjes gesneden
  • 1 stuk gember, in plakjes gesneden
  • 2 baby paksoi, in plakjes gesneden
  • 1 theelepel vissaus
  • Snuifje van cayennepeper

Methode één van de drie:
Rode biet en knoflookreinigingssoep

Dit is een recept voor een soep die perfect is om te eten tijdens een lever- en galblaaszuivering.

  1. 1 Verzamel de ingrediënten hierboven vermeld.
  2. 2 Giet het water in een soeppan. Voeg alle ingrediënten toe aan het water.
  3. 3 Breng het mengsel aan de kook.
  4. 4 Zodra het mengsel kookt, zet het vuur lager en laat het een uur op laag vuur sudderen.
  5. 5 Geniet van je reinigingssoep!

Methode twee van drie:
Groene erwt en muntreinigingssoep

Erwten hebben een prachtige textuur als ze worden gebruikt in soep en kokosolie heeft veel gezonde eigenschappen.

  1. 1 Voeg de kokosolie toe aan de pan. Smelt op middelhoog vuur.
  2. 2 Voeg de lente-uitjes en een snufje zout toe. Laat ongeveer 5 minuten koken, of tot de lente-uitjes zacht zijn geworden.
  3. 3 Voeg de knoflook toe. Kook gedurende 1 minuut.
  4. 4 Giet in 3 kopjes kokend water. Voeg de erwten toe.
  5. 5 Breng aan de kook. Kook tot de erwten heldergroen zijn. Als u diepgevroren erwten gebruikt, moeten ze nu worden bevroren. Dit duurt ongeveer 1 tot 2 minuten.
  6. 6 Haal van het vuur. Schep de soep in een blender. Voeg muntblaadjes, citroenschil en olijfolie toe.
  7. 7 Mix om een ​​puree te vormen. Houd het deksel ingedrukt om te voorkomen dat het afblaast. Breng op smaak.
  8. 8 Schep de soep in kommen. Als je wilt, besprenkel dan wat olijfolie en voeg een muntblaadje toe bovenop de soep.
  9. 9 Serveer onmiddellijk.

Methode drie van drie:
Kippenbouillonreinigingssoep

Een kalmerende soep, vooral goed na overmatig genot.

  1. 1 Giet de kippenbouillon in de pan of steelpan. Voeg de plakjes ui en gember toe.
  2. 2 Aan de kook brengen.
  3. 3 Voeg de kipfilet toe. Verlaag het vuur tot medium. Laat het 15 minuten sudderen of tot de kipfilet zacht en goed gaar is.
  4. 4 Verwijder de kipfilet. Snijd het in kleine stukjes. Voeg de stukjes toe aan de bouillon.
  5. 5 Voeg de paksoi en vissaus toe. Laat het 5 minuten koken en haal het dan van de kachel.
  6. 6 Giet in de serveerschalen. Voeg een snufje cayennepeper toe als garnering. Verse kruidenbladeren kunnen ook worden toegevoegd.