Perenvlees vormt een heerlijk zachte en fluweelachtige smoothie. De kruidenkaneel vult de perenaroma prachtig aan, terwijl een beetje honing de smoothie mooi maakt. Deze smoothie is ideaal om te maken als je veel peren hebt - ze moeten mooi en rijp zijn om goed te werken in dit recept.

ingrediënten

Maakt 2 smoothies

  • 2 peren, rijp en zacht
  • 1/4 kopje yoghurt
  • 2 eetlepels crème
  • 1,5 kopjes melk
  • 1/4 theelepel kaneel
  • Schat, naar smaak
  • Knijp nootmuskaat
  • Kaneelsuiker, voor garnering (optioneel)

Stappen

  1. 1 Hak de peren in kleine stukjes die gemakkelijk in de blender passen. Je kunt de huid op laten, het ruwvoer en de vitamines die het bevat zijn goed voor je.
  2. 2 Doe de gehakte peren in een smoothie-blender. Als je geen smoothie-blender hebt, werken de meeste andere blenders.
  3. 3Voeg de yoghurt, room, kaneel, honing en nootmuskaat toe.
  4. 4Meng de ingrediënten van de smoothie tot ze zijdezacht zijn.
  5. 5 Giet het drankje in een bril. Bestrooi met kaneelsuiker voor extra kaneelaroma.
  6. 6 Serveer onmiddellijk. Je smoothie met peren en kaneelyoghurt staat klaar om te worden geserveerd en kan het best worden genoten zodra deze is gemaakt.