Als je zin hebt in een fruitsmoothie maar geen toegang hebt tot rijpe producten, gebruik dan bevroren fruit! Bevroren fruit houdt de smoothie koud en creëert een dikke, romige drank. Bepaal of je een tropische fruitsmoothie wilt maken met ananas, half en half en yoghurt of dat je liever een veganistische smoothie maakt die niet-zuivelmelk en gemengd fruit gebruikt. Voeg eiwit en vezels toe aan een bevroren fruitsmoothie met haver en noten. Je kunt ook een eiwitarme smoothie maken die niet-vette melk, pindakaas en bevroren bananen gebruikt. Om een ​​decadente smoothie te maken, voeg koffie, bevroren bessen en chocoladeproteïnepoeder toe.

ingrediënten

Romige tropische fruit-smoothie

  • 2 kopjes (490 g) bevroren ananasbrokken
  • 1 kop (240 ml) half en half
  • 1 (11-ounce of 305-g) kan mandarijn-segmenten bevatten, uitgelekt
  • 3/4 kop (190 g) yoghurt (elke smaak)
  • 1 gesneden banaan of mango, ingevroren
  • 1 eetlepel (15 ml) vers limoen- of citroensap

Maakt 2 smoothies

Vegan Frozen Fruit Smoothie

  • 1 kop (240 ml) amandel-, soja- of hennepmelk
  • 1 in plakjes gesneden banaan, ingevroren
  • 1 kop (150 g) bevroren fruitmoes (aardbei, mango, ananas, papaja)
  • 1 eetlepel (15 ml) kokosolie
  • 1 tot 2 eetlepels (10 tot 20 g) chiazaden
  • 1 theelepel (2 g) gemalen gember

Maakt 1 smoothie

Frozen Fruit Smoothie met haver en noten

  • 1 in plakjes gesneden banaan, ingevroren
  • 1 kop (150 g) bevroren fruitmix
  • 2 eetlepels (30 g) yoghurt
  • 1/2 kop (45 g) gerolde haver
  • 1/2 kop (65 g) gemengde noten
  • 1 kop (240 ml) melk, sojamelk of appelsap
  • Schat, naar smaak

Maakt 2 smoothies

Vetarme proteïne-smoothie

  • ½ kop (120 ml) vetvrije melk
  • ½ kopje (125 g) vetvrije yoghurt
  • 2 eetlepels (32 g) romige natuurlijke ongezouten pindakaas
  • ¼ banaan, in plakjes en ingevroren
  • 1 eetlepel (21 g) honing
  • 4 ijsblokjes

Maakt 1 smoothie

Mokka Berry Amandel Smoothie

  • 1 eetlepel (16 g) amandelboter
  • 1 kop (230 g) bevroren frambozen
  • 1/2 gesneden banaan, bevroren
  • 6 eetlepels (66 g) chocolade-eiwitpoeder
  • 1/2 kop (120 ml) ijskoffie concentraat of 3/4 kop (180 g) gekoelde gewone koffie
  • 1/4 kop (60 g) melk, sojamelk of amandelmelk
  • 1 theelepel (7 g) honing, optioneel

Maakt 1 smoothie

Methode één van de vijf:
Romige tropische fruit-smoothie

  1. 1 Giet de halve en halve limoensap en yoghurt in een blender. Meet 1 kopje (240 ml) van een halve en 1 halve eetlepel (15 ml) vers limoen- of citroensap en 3/4 kopje (190 g) yoghurt in een blender van 5 bekers (1,2 liter).[1]
    • Gebruik Griekse yoghurt voor de rijkste smoothie.
    • Gebruik je favoriete yoghurtsmaak of houd het simpel, als je een smoothie wilt die een beetje pittig is.
  2. 2 Voeg de bevroren ananas, mandarijn sinaasappelen en bevroren banaan of mango toe. Doe 2 kopjes (490 g) bevroren ananasblokjes in de blender. Open een kan van 305 g mandarin-sinaasappelblokken en giet ze af. Gooi de vloeistof weg en voeg de oranje segmenten toe aan de blender. Voeg 1 bevroren gesneden banaan of mango toe.[2]
  3. 3 Mix de smoothie gedurende maximaal 1 minuut op HIGH. Plaats het deksel op de blender en draai hem aan om de smoothie van tropisch fruit volledig te mengen. Afhankelijk van hoe sterk je blender is, moet je af en toe stoppen en langs de zijkanten schrapen. Mix de smoothie tot het bevroren fruit glad is.[3]
  4. 4 Giet en serveer de romige tropische fruitsmoothies. Verwijder het deksel van de blender en giet de smoothie in 2 lange serveerglazen. Als je de smoothies wilt garneren, strooi er dan een beetje geroosterde kokosnoot over voordat je het serveert.[4]
    • Sla de smoothies niet op, omdat ze tijdens het zitten zullen scheiden.

Methode twee van vijf:
Vegan Frozen Fruit Smoothie

  1. 1 Doe de veganistische melk in de blender en voeg de chia en gemalen gember toe. Giet 1 kopje (240 ml) amandel-, soja- of hennepmelk in een blender. Voeg voor een beetje smaak en knapperigheid 1 tot 2 eetlepels (10 tot 20 g) chiazaad en 1 theelepel (2 g) gemalen gember toe.[5]
    • Als je verse gember wilt gebruiken in plaats van gedroogde gember, gebruik dan 1/2 theelepel (1 g) geraspte gemberwortel.
  2. 2 Voeg de bevroren banaan, fruit en kokosolie toe. Doe 1 bevroren banaan in de blender samen met 1 kop (150 g) bevroren fruit en 1 eetlepel (15 ml) kokosolie.[6]
    • Gebruik elke combinatie van uw favoriete bevroren fruit zoals aardbeien, mango's, ananas en papaja.
  3. 3 Mix de smoothie ongeveer 1 minuut. Bedek de blender en zet hem op HIGH. Mix de smoothie tot het bevroren fruit helemaal glad en gecombineerd is. Giet de smoothie in een glas en drink het meteen op.[7]
    • De smoothie zal scheiden als hij zit, dus vermijd het om het van tevoren te maken.

Methode drie van vijf:
Frozen Fruit Smoothie met haver en noten

  1. 1 Meng de bevroren banaan, fruit en yoghurt gedurende 1 minuut. Doe 1 in plakjes gesneden bevroren banaan in een blender en voeg 1 kop (150 g) van je favoriete bevroren fruitmix toe. Schep in eetlepels (30 g) yoghurt en doe het deksel op de blender. Meng de ingrediënten tot ze glad en dik zijn.[8]
    • U kunt elke mix van fruit zoals kersen, aardbeien, frambozen of perziken gebruiken.
  2. 2 Voeg de haver, noten en vloeistof toe. Verwijder het deksel en voeg 1/2 kop (45 g) gepofte haver en 1/2 kop (65 g) gemengde noten toe. Giet 1 kopje (240 ml) melk, sojamelk of appelsap in.[9]
    • Gebruik een combinatie van je favoriete noten zoals amandelen, paranoten, cashewnoten of pecannoten.
  3. 3 Mix de smoothie gedurende 1 minuut. Plaats het deksel op de blender en mix de ingrediënten tot ze helemaal glad zijn. Als u een dunnere soepeler wilt, giet dan nog een 1/4 kop (60 ml) melk, sojamelk of appelsap in en mix de smoothie opnieuw.[10]
  4. 4 Giet de smoothies in glazen en besprenkel ze met honing, indien gewenst. Verdeel het smoothie-mengsel tussen 2 lange serveerglazen. Als je de smoothies zoeter wilt maken, besprenkel dan een beetje honing over de topjes net voordat je ze serveert.[11]
    • Vermijd het bewaren van de smoothies omdat ze zullen scheiden.

Methode vier van vijf:
Vetarme proteïne-smoothie

  1. 1 Doe de melk en yoghurt in de blender. Giet een halve kop (120 ml) van vetvrije melk in de bodem van de blender en schep ½ kopje (125 g) vetvrije yoghurt erover.[12]
    • Als je in plaats daarvan gearomatiseerde yoghurt wilt gebruiken, laat dan de honing weg omdat de smoothie zoet genoeg is.
  2. 2 Voeg de pindakaas, bevroren banaan, honing en ijsblokjes toe. Meet en voeg 2 eetlepels (32 g) romige natuurlijke ongezouten pindakaas toe aan de blender. Voeg ¼ van een bevroren in plakjes gesneden banaan en 1 eetlepel (21 g) honing toe. Plaats 4 ijsblokjes erop.[13]
  3. 3 Mix de smoothie 1 minuut en serveer hem. Plaats het deksel op de blender en mix de ingrediënten tot ze helemaal glad zijn. Mogelijk moet u af en toe stoppen en de blender wegschrapen. Giet de magere eiwit-smoothie in een glas en geniet er meteen van.[14]
    • De smoothie zal scheiden als hij zit, dus meng hem vlak voordat je hem wilt drinken.

Methode vijf van vijf:
Mokka Berry Amandel Smoothie

  1. 1 Giet de koffie, melk en honing in de blender. Meet 1/2 kop (120 ml) bevroren koffieconcentraat of 3/4 kop (180 g) gekoelde gewone koffie in uw blender. Voeg 1/4 kop (60 g) melk, sojamelk of amandelmelk toe samen met 1 theelepel (7 g) honing, als je wilt dat de smoothie zoeter is.
  2. 2 Voeg de amandelboter, het bevroren fruit en het chocoladeproteïnepoeder toe. Schep 1 eetlepel (16 g) amandelboter in de blender samen met 6 eetlepels (66 g) chocolade-eiwitpoeder. Voeg 1 kopje (230 g) bevroren frambozen en 1/2 van een gesneden bevroren banaan toe.
  3. 3 Bedek en mix de smoothie ongeveer 1 minuut. Plaats het deksel op de blender en draai het naar HIGH. Mix de smoothie tot de vruchten zijn gemengd en de smoothie dik is.
  4. 4 Serveer de mokka-bessenamandel smoothie. Verwijder het deksel van de blender en giet de smoothie in een glas. Strooi een beetje cacaopoeder over de bovenkant of garneer het met een verse framboos. Serveer de smoothie voordat deze begint te scheiden.[15]