Melk is erg belangrijk voor een gezonde levensstijl, omdat onderzoeken aantonen dat mensen die melk drinken, geen significante vetaanwas hebben. In melk is er calcium voor gezonde botten, fosfor, magnesium, proteïne, vitamine B12, vitamine A, zink, riboflavine, folaat, vitamine C, en nog belangrijker, vitamine D.[1]

De USDA heeft blijk gegeven van consumptiemelk om osteoporose te voorkomen, vanwege de voedingsstoffen: calcium en vitamine D. Andere gegevens tonen aan dat de inname van melk en melkproducten gekoppeld is aan een verbeterde botgezondheid en een verminderd risico op hart- en vaatziekten en type 2-diabetes. [2]

Lees verder om te leren hoe u melk kunt drinken voor een betere gezondheid.

Stappen

  1. 1 Koop biologische melk. Studies hebben aangetoond dat biologische melk dat is veel gezonder dan gewone melk. Sommige voordelen van biologische melk zijn het feit dat biologische melk afkomstig is van koeien die geen groeihormonen hebben gekregen, het is gezond, geproduceerd zonder schadelijke pesticiden, enz.
    • Biologische melk wordt niet geproduceerd met antibiotica. Overmatig gebruik van antibiotica is een ernstig gezondheidsprobleem. Vandaag de dag is van alle belangrijke plaatsen waar antibiotica te veel wordt gebruikt, de landbouw. Biologische melk komt van koeien die geen antibiotica hebben gekregen, dus het draagt ​​niet bij aan het groeiende probleem van bacteriële resistentie.
    • Biologische melk is zeer hoog in geconjugeerde linolzuren (CLA). CLA's zijn belangrijke gezonde vetten waarvan is aangetoond dat ze in verband zijn gebracht met een verminderde hartziekte en diabetes. In feite publiceerden onderzoekers van het Massachusetts General Hospital en de Harvard School of Public Health in het 9 mei nummer van de Archives of Internal Medicine dat zuivelproducten met een laag vetgehalte, inclusief melk, het risico op type 2 diabetes (bij mannen).
    • Een ander groot voordeel van biologische melk ten opzichte van gewone melk is dat het lange tijd kan doorgaan zonder zuur te worden: biologische melk wordt verwarmd tot ongeveer 280 ° F (138 ° C), dus het zou twee maanden duren voordat het zuur zou worden . Vanwege het feit dat normale gepasteuriseerde melk wordt verwarmd tot 145 ° F (63 ° C), heeft deze niet dezelfde levensduur. Dus als u zich zorgen maakt dat melk vrij snel zuur wordt, kunt u met biologische melk echt geld besparen. [3]
    • Begrijp dat het juist is om te doen. Biologische koeien moeten toegang hebben tot de open lucht, in tegenstelling tot fabriekskoeien. Koeien die biologische melk produceren of biologische koeien van veel melkveebedrijven mogen vrij grazen in biologische weiden. Dit soort landbouw is attent voor dieren en is niet wreed, ondersteunt dieren in het wild, is goed voor veel plattelandsgemeenschappen, respecteert lucht, water en bodem en is gezond voor mensen.
  2. 2 Houd er rekening mee dat als u meer melk probeert te drinken door melk in uw thee te doen, de voordelen van de thee worden geannuleerd geheel. [4][5][6] In plaats van melk in je thee te doen, probeer dan in plaats daarvan honing in te brengen. Probeer ook melk in koffie te stoppen in plaats van thee, want melk heeft geen invloed op koffie.
  3. 3 Let op alle vitamines en mineralen die je in melk vindt:
    • Calcium: Houdt botten en tanden gezond; helpt uw ​​lichaam de botmassa te behouden.
    • Eiwit: Een goede energiebron: bouwt en repareert uw spierweefsel; goed na trainingen.
    • Kalium: Helpt u een goede bloeddruk te behouden.
    • Fosfor: Helpt je botten te versterken en geeft je energie.
    • Vitamine D: Helpt je lichaam je botten te houden.
    • Vitamine b12: Helpt bij het behouden van gezonde rode bloedcellen en helpt het zenuwweefsel in stand te houden.
    • Vitamine A: Helpt het immuunsysteem te onderhouden; helpt bij het behoud van een normaal gezichtsvermogen en een goede huid.
    • niacine: Verbetert uw metabolisme; neem een ​​glas voordat je aerobics doet. [7]
  4. 4 Drink melk om ziektes te voorkomen. De USDA heeft blijk gegeven van consumptiemelk om osteoporose te voorkomen, vanwege de voedingsstoffen: calcium en vitamine D. Andere gegevens tonen aan dat de inname van melk en melkproducten gekoppeld is aan een verbeterde botgezondheid en een verminderd risico op hart- en vaatziekten en type 2-diabetes. [8]
  5. 5 Let op of melk of melkproducten al dan niet gemaakt zijn van gepasteuriseerde melk. Pasteurisatie doodt bacteriën en andere schadelijke micro-organismen die worden aangetroffen in rauwe melk en het is gevaarlijk om rauwe melk te drinken.
    • Zorg ervoor dat u het etiket leest. Veilige melk, ofwel gepasteuriseerde melk, zal het woord "gepasteuriseerd" op het etiket krijgen. Als het woord "gepasteuriseerd" niet wordt gevonden op het etiket van een product, kan het rauwe melk bevatten.
    • Wees niet bang om uw winkelier of winkelbediende te vragen of melk of zuivelproducten zijn gepasteuriseerd, met name melk of melkproducten die in gekoelde gevallen worden verkocht. Koop geen melk of melkproducten bij boerenstands of boerenmarkten tenzij u kunt bevestigen dat het gepasteuriseerd is. [9]
  6. 6 Drink melk om de zuurgraad te verminderen. [10] Maagzuur wordt vaak veroorzaakt door zuurgraad, [11]dus logisch melk verlicht op natuurlijke wijze brandend maagzuur.
  7. 7 Drink melk om een ​​heldere huid te hebben. Al duizenden jaren lang is het bekend dat melk de huid vrijhoudt. Het melkzuur in melk helpt dode huidcellen te verwijderen en houdt daarom uw huid helder en verjongt.[10]
  8. 8 Drink melk voor een gezond gebit. Van melk is aangetoond dat het het glazuur beschermt tegen zure voedingsmiddelen. Ook houdt calcium en vitamine D in melk de botten sterk, hoewel tanden niet als botten worden beschouwd. [12][10]
  9. 9 Drink melk om af te vallen. Veel lijners consumeren geen zuivelproducten, omdat ze denken dat melk niet helpt om af te vallen. Recente onderzoeken uitgevoerd door de Ben-Gurion Universiteit hebben aangetoond dat het opnemen van meer calcium in uw dieet kan leiden tot continu gewichtsverlies. Elke dag drinken van 12 ounces (350 ml) melk helpt het verlies van gemiddeld meer dan 12 lbs, terwijl mensen die slechts een kopje melk per dag consumeren, gemiddeld 7 lbs verliezen.