Hoe maak je een eiwitshake

Eiwitshakes zijn een essentieel onderdeel voor het behouden van een gezonde levensstijl. Vooral als je vaak traint of een actieve levensstijl hebt. Een eiwitshake is een geweldige en snelle manier om de essentiële voedingsstoffen te krijgen die je lichaam nodig heeft om te herstellen en gezond te blijven. Je kunt eenvoudig je favoriete fruit, eiwitpoeders en vloeistoffen mengen om een ​​heerlijke maaltijd te maken. Of je nu een blender hebt of niet, het maken van een eiwitshake is eenvoudig en duurt maar een paar minuten.

Methode één van de drie:
Eiwit Shake Recepten

1. 1 Probeer een recept met een aanpasbare basis. Mix en match een van de eerdere smaken om je eigen meesterwerk te maken.
   • 2 kopjes afgeroomde melk
   • 2 kopjes magere kwark
   • 3 schepjes vanillewei-eiwit
   • 1/2 kopje nonfat Griekse vanille yoghurt
   • Je favoriete fruit
   • Zoetmiddel, naar smaak (optioneel)
   • 1 handvol ijs^[1]
2. 2 Experimenteer met smakelijke ontbijtshakes. Over het algemeen zoeter, met een verdikkingsmiddel, zoals yoghurt, om ze mogelijke snelle maaltijden te maken.
   • Coffee Protein Kickstarter: 1-1 / 2 kopjes magere melk, 2 scheppen vanille-eiwit, 1/2 kop vetarm, ijs met koffiearoma
   • Berry Shake: 2 maatlepels wei-eiwit, 8 frambozen, 4 aardbeien, 15 bosbessen, 2 kopjes magere melk, 1 handvol ijs
   • Pepermunt havermout: 2 lepels chocolade-eiwit, 1 kopje suikervrij vanille-ijs, 1 kopje havermout, 2 kopjes magere melk, 1/2 kopje water, 1/2 theelepel pepermunt extract^[2]
3. 3 Ga op pad met langdurige shakes die de hele dag duren. Deze kunnen op elk moment worden gegeten en zijn gemakkelijk te mixen en matchen. Probeer verschillende combinaties van fruit en sap uit.
   • Banaan Blast: 1 banaan, 1/2 kop melk, 10 amandelen, 1 schepproteïne, 1 handvol ijs
   • Pindakaaschocolade: 2 maatlepels eiwit, 1 kopje amandelschilfers, 1 eetlepel pindakaas, 1 kop magere melk, 1/2 banaan, 1 el honing
   • Peachy Green Shake: 2 maatlepels DailyBurn Fuel-6 in vanille, 1 kopje ongezoete amandelmelk, 1 kopje bevroren perziken, 1/2 kopje bevroren ananas, 1/2 banaan, 2 kopjes boerenkool, 1 eetlepel gemalen lijnzaad^[3]

Methode twee van drie:
Je shake maken met een blender

1. 1 Voeg uw basisvloeistof toe. Zorg ervoor dat de blender in de uit-stand staat en giet dan 1 kopje (240 ml) melk of sap in de blender.
   • Als je een dikkere eiwitshake wilt maken, voeg dan eerst een paar ijsblokjes toe. Meng vervolgens uw ijs en vloeistof op een gemiddelde snelheid gedurende ongeveer 10 seconden om het ijs te breken.
   • Als u allergisch bent voor zuivel, kunt u soja-melk, niet-zuivelamandel of kokosmelk als vervangingsmiddel gebruiken. Je kunt ook sap gebruiken in plaats van melk.
   • Niet-zuivelproteïnepoeders zijn een andere optie als u allergisch bent voor zuivelproducten. Zoek in plaats van een eiwitpoeder op basis van zuivelproducten naar soja-eiwit, rijstproteïne of gedroogde fruitpoeders.
2. 2 Voeg je wei-eiwitmix toe. Eiwitpoeder is een van de meest efficiënte manieren om ervoor te zorgen dat uw lichaam een ​​goede dagelijkse dosis eiwit krijgt. Nadat je je melk of sap hebt toegevoegd, giet je je poeder in je blender. Meng de melk gedurende 15 seconden met een gemiddelde snelheid.
   • Door je eiwitpoeder te mengen met je melk voordat je je andere ingrediënten toevoegt, zal het poeder volledig oplossen en geen brokjes achterlaten.
   • Volg de instructies van de serveermaat op uw bad eiwitpoeder om de juiste hoeveelheden in uw shake te krijgen. Als vuistregel, als je probeert op gewicht of spieren te komen, moeten mannen twee scheppen gebruiken; vrouwen moeten één primeur gebruiken.
3. 3 Voeg fruit, yoghurt en andere ingrediënten toe. Nadat u uw poeder en melk hebt gemengd, kunt u een verscheidenheid aan verschillende ingrediënten aan uw eiwitshake toevoegen. Fruit en yoghurt geven niet alleen een extra boost aan dagelijkse vitaminen, maar voegen ook smaak toe. Van noten tot bevroren yoghurt, je opties zijn eindeloos.^[4]
   • Als je vanille vanille houdt, probeer dan vanilleproteïnepoeder en een half kopje magere yoghurt met een laag vetgehalte aan je shake toe te voegen.
   • Vervang gewone melk voor sojamelk. Voeg 1 eetlepel amandelen, 1 eetlepel suikervrije ahornsiroop, vanille-extract en magere Griekse yoghurt toe om een ​​heerlijke soja-amandelshake te krijgen. Als je lactose-intolerant bent, zorg er dan voor dat de yoghurt lactosevrij is.
   • Als je van fruit houdt, gebruik dan een wei-eiwit met fruitsmaak of gedroogd fruitpoeder. Meng vervolgens een handvol bessen zoals aardbeien, frambozen, bosbessen en niet-vette melk. Voeg je fruit toe nadat je het poeder hebt gemengd met de melk of het sap om een ​​soepeler drankje te krijgen.
   • Voel je vrij om te spelen met het samen mixen van yoghurt, fruit en noten om je perfecte shake te krijgen. Voeg deze secundaire ingrediënten toe nadat je je eiwitpoeder hebt gemengd met je vloeistof en ijs.
4. 4 Verhoog geleidelijk uw blending snelheid. Meng al je ingrediënten en begin met een gemiddelde snelheid. Nadat u minder krakende geluiden hoort, vooral als u ijs hebt toegevoegd, werk dan op hoge snelheid.
   • Zorg ervoor dat de ingrediënten ten minste 45 seconden worden gemengd of totdat het fruit volledig is opgelost.
5. 5 Zet je blender uit. Als je je eiwitshake ongeveer 45 seconden hebt gemengd, schakel je de blender uit en verwijder je het deksel. Giet de shake in een groot glas.
   • Giet eerst een klein beetje van je shake in je glas en doe een smaaktest. Kijk of de consistentie naar wens is.
   • Als je ijsblokjes ziet of voelt, meng je opnieuw gedurende nog eens 10 seconden.
   • Als je eiwitshake te waterig is, voeg dan een beetje meer melk of yoghurt toe om het te verdikken.

Methode drie van drie:
Je shake maken zonder blender

1. 1 Pak een grote mengcontainer. Een waterfles met een afsluitbaar deksel en een grote mengkom werken goed als je geen blender hebt. Bovendien, als u een blenderfles of een bolvormige garde hebt, kunt u dat gebruiken om uw ingrediënten op te schudden.
   • Voor deze methode is het het beste om uw vloeistoffen afzonderlijk van uw vaste stoffen te mengen voordat u alles samenvoegt. Je moet je vaste stoffen pureren voordat je deze toevoegt aan je shake.
   • Een niet-elektrische keukenmachine en chopper zullen ook goed werken voor het mengen van uw fruit en andere vaste voedingsmiddelen.
2. 2 Giet uw vloeistoffen in uw fles. Voeg 1 kop (240 ml) melk of sap toe aan uw container voordat u uw poeder toevoegt.
   • Als je geen blender hebt, is het het beste om geen ijs toe te voegen. Het ijs kan niet breken in uw container en voorkomt dat al uw andere ingrediënten zich volledig kunnen vermengen.
3. 3 Voeg je eiwitmix toe. Voordat je iets anders toevoegt, meng je je eiwit, net als bij een blender. Gebruik je garde en schud je flesje, of roer met een vork.
   • Tenzij je noten of chocolade tot een fijn poeder kunt persen met de hand, gebruik dan een smaakpoedervervanger. Je kunt ook pindakaas gebruiken in plaats van noten. Probeer amandelmelk in plaats van amandelen en chocoladepoeder in plaats van chocolade.
   • Je kunt ook fruitpoeder kopen, vergelijkbaar met je proteïnepoeder. In plaats van een weiproteïnepoeder kunt u fruitpoeder gebruiken dat alle voedingsstoffen van fruit bevat. Als je voor fruitpoeder kiest, meng het dan zoals je eiwitpoeder, nadat je je sap of melk hebt toegevoegd. ^[5]
   • De eenvoudigste manier om al je eiwitpoeder te mengen, is door er een beetje in te schenken, te roeren en dan nog meer te gieten.
   • Door een beetje eiwit tegelijk toe te voegen, is er minder poeder dat tegelijk moet worden opgenomen.
   • Als je eenmaal in al je poeder hebt geroerd, schroef je het deksel van je fles stevig vast en schud je gedurende 10 tot 15 seconden. Zelfs als je geen bolvormige garde hebt, helpt het schudden van je fles om eventuele overgebleven eiwitbrokjes te breken.
4. 4 Bereid je fruit of andere ingrediënten voor. Omdat je geen blender hebt, moet je je fruit en andere vaste ingrediënten met de hand in een shake-achtige consistentie veranderen. Mash je fruit met een vijzel en stamper of in een kom met een vork en lepel. Pureer je fruit tot je een slappe consistentie hebt en voeg een beetje sap, melk, yoghurt of water toe aan de mix. Klop uw mix tot het naar uw tevredenheid is gemengd.
   • Het is het gemakkelijkst om zacht fruit te gebruiken als je geen blender hebt. Fruit zoals bananen, mango's en bessen werken goed.
5. 5 Voeg je andere ingrediënten toe. Als je fruit hebt fijngemaakt om aan je smoothie toe te voegen, giet je je mengsel er nu in en schud of roer.
   • Als u daarnaast yoghurt toevoegt, mengt u het nu.
   • Roer je mix gedurende 10 tot 15 seconden of totdat je tevreden bent.
   • Schroef het deksel op je fles en schud goed om ervoor te zorgen dat alles met elkaar wordt gemengd.
   • Doe een smaaktest. Als je tevreden bent, geniet van je shake.