Ben je vast blijven zitten aan ideeën voor het verjaardagsfeestje van je of je kind? Met deze stap-voor-stap, gemakkelijk te volgen gids, heb je niet alleen een thema voor een feest, maar ook een fantastische taart! Bovendien zijn de kosten van het maken van deze cake slechts een fractie van wat je zou moeten betalen voor een cake die door een professional is gemaakt.

ingrediënten

  • Ong. 2 dozen met je favoriete cakemix
  • Kartonnen of in de winkel gekochte taartcirkels (vijf 4-inch, 3 3-inch)
  • Folie
  • Buttercream, piping gel, ganache of een glazuur
  • Geel fondant
  • Zwarte eetbare marker

Stappen

  1. 1 Snijd je taartcirkels. Je wilt dat je cake ergens ongeveer 15,2 cm (6 inch) in diameter is. Knip vijf taartcirkels met een diameter van 4 inch en drie taartcirkels met een diameter van 3 inch uit.
  2. 2 Stapel en knip de uitgesneden cirkels. Met andere woorden, groep je 3 3-inch cirkels en wikkel ze, en doe hetzelfde voor de 4-inch cirkels.
  3. 3 Verspreid ofwel piping gel, buttercream of wat voor soort kleverige cake vulling je liever op de folie bedekt cirkels. Rol dan wat fondant uit (geel is de beste optie voor het hoofd) tot ongeveer een centimeter dik en bedek de foliecirkels. Voordat u de cirkels bedekt, reserveert u een cirkel van 4 inch en legt u deze opzij. Probeer het zo goed mogelijk af te vlakken.
  4. 4 Maak de LEGO-letters! Een eenvoudig alternatief is om alfabet-cookie-snijders (of fondant-snijders) te kopen en uit te knippen, maar je kunt ze ook stencileren en met de hand knippen. Zodra je je LEGO-letters hebt, plak je ze met piping gel op de cirkels van 3 inch.
  5. 5 Maak je cakes klaar. Bak twee cakes in 6-inch pannen. Maak ze ongeveer drie of vier centimeter hoog. Knip dan de koepel af. Maak met een gekarteld mes afgeronde randen voor het hoofd.
  6. 6 Frost de taart. Draai de taart om en plaats de gereserveerde cirkel van 4 inch op de bodem. Dan, vorst zoals normaal. Draai de cake om, strijk de rest en plaats de andere cake erop. Herhaal stap 6 voor de tweede cake. Frost de hele cake, maak hem zo soepel mogelijk.
  7. 7 Rol de gele fondant uit tot hij 1/4 inch dik is en bedek de hele cake. Strijk het glad met een fondant.
  8. 8 Steek je lange taart op je 4-inch fondant-bedekte cirkelbord met behulp van piping gel of buttercream. Vergeet niet om niet te veel op te zetten! Pak je 3-inch cirkeldiagram met de LEGO-letters en plak deze op de bovenkant van de lange taart.
  9. 9 Gebruik een zwarte eetbare marker om op het gezicht te tekenen. Dit is het moment om extra creatief te zijn!
  10. 10 Je bent klaar! Serveer en geniet.