Heb je een hekel aan het vieze, vette eten dat je schoolcafetaria serveert? Lees dit artikel om te leren hoe u uw eigen biologische, heerlijke lunch kunt verpakken.

Stappen

  1. 1 Zorg dat uw keukenwerkruimte (of een aanrecht) gereed is. Zorg ervoor dat alle ingrediënten, gebruiksvoorwerpen en lunchbox zijn gewassen, gedroogd en binnen handbereik zijn.
  2. 2 Snijd wat biologische groenten, zoals wortels, komkommers of selderij, en doe ze in een kleine container. Of snijd wat biologische sla en doe het in een middelgrote container, met een klein bakje dressing aan de zijkant.
    • Van tevoren de groenten en de dressing mengen is echter een veel betere optie. Een goed receptidee is om er een paar te hakken kool (rood of groen, maar het is een geweldig idee om beide te mixen) en een te maken mayo en limoen dressing. Breng op smaak met wat zwarte peper en zout. Koel het in zodat het koel is als de lunch binnen is.
    • Ga freestyle! Het mooie van dit recept is dat je het als basis kunt gebruiken en het kunt mixen echter jij wil. Voeg alles toe wat je lekker vindt, zoals citroen, mosterd, erwten, croutons, plakjes kip, kruiden, kaas, tomaten, alles!
    • Maak je salade als kleurrijk als je kan! Het is de ultieme gouden regel om bij elke hap het beste van goede vitamines te krijgen. Zoals ze zeggen, hoe meer hoe beter!
  3. 3 Voor de verandering, ga je gang en maak een fruitsalade! Ze kunnen een echt sappig en verfrissend alternatief zijn voor normale salade. Plus, als je een fruitsalade maakt, hoef je dat niet mee te nemen extra fruit in je lunchbox.
  4. 4 Kies wat fruit. Biologische perziken, pruimen, nectarines, bananen, appels, kersen, mango's en sinaasappels zijn allemaal geweldig. Misschien wil je de mango en sinaasappel hakken om het makkelijker en sneller te maken om op school te eten.
    • Je kunt er ook voor kiezen om appels of bananen te nemen voor school (de traditionele optie) voor school. Deze vruchten hebben nauwelijks voorbereidingstijd nodig en het kost bijna de helft van de tijd om te eten. Ze bieden ook een uitstekende bron van vezelen ze pakken een geweldige energieboost op als je je wat slaperig of moe begint te voelen, waardoor ze een geweldige oppepper worden!
  5. 5 Maak een hoofdmaaltijd klaar. Bruine rijst, roerbakken, kip, varkensvlees, biefstuk, soep en de traditionele sandwich maken allemaal geweldige 'maagvullers'. Probeer iets te brengen dat koud of op kamertemperatuur kan worden gegeten, tenzij uw cafetaria een magnetron heeft die u kunt gebruiken. Probeer goed voedsel zoals zalm en noten in je hoofdmaaltijd op te nemen.
    • Als u een hoofdmaaltijd kiest die dat is veelzijdig, zoals een broodje, kun je je veggie salade er meteen in. Dit scheelt veel meer ruimte in uw lunchbox. Voor een gezonder broodje, ga voor volkorenbrood en kalkoenvlees met kaas. Vergeet niet om je salade aan de sandwich toe te voegen!
  6. 6 Maak een toetje. Het kan heel gemakkelijk zijn om brownies of koekjes te maken. Probeer echter door winkelbezoekers te vermijden, tenzij je echt wanhopig bent. Niet alleen zijn ze extreem ongezond, ze maken ook je bloedsuikerspiegel als een gek! Je zou kunnen denken (uit eerdere ervaringen) dat snacks je de plotselinge energieboost geven die je nodig hebt voor school, maar alles wat ze doen is gewoon je suikerniveaus doen stijgen 30 minuten (hoogstens), en dan laten ze je plotseling griezelig hongerig en moe weer helemaal opnieuw achter. Dus de zelfgemaakte zijn de beste keuze.
    • Probeer in het weekend koekjes of brownies te bakken. Op deze manier krijg je een aardige partij snacks klaar om te worden gegeten de hele week. Slim, toch? Je kunt je moeder ook overhalen om haar handtekening (chocolade, crumble, spons, alles) cake voor school te bakken! Help gewoon om het werk sneller en gemakkelijker voor haar te maken.
    • Als je wilt, ga je gang en maak een bessen dessert! Naast gezond te zijn, werken ze ook goed als een zoete afsluiting van je maaltijd. Dompel wat bessen (aardbeien werken het beste) in gesmolten chocolade - ga helemaal niet omhoog, halverwege is de aardbei gewoon lekker) en rol de chocoladehelft in gemalen amandelen. Dit twee-in-één dessert (fruit + chocolade) is een geweldige manier om vitamines in te nemen zonder grote smaak op te offeren. Bovendien hoef je geen ander fruit mee te nemen als je dit dessert naar school brengt!