Deze spread is een versie van de 'saus' die wordt gebruikt in gyroscopen.

ingrediënten

  • ½ kopje magere yoghurt
  • 1 gehakt knoflook
  • 1 eetlepel gehakte verse oregano
  • 1 theelepel (of ¾ gedroogde oregano)
  • 1 theelepel gehakte verse munt
  • 2 theelepels citroensap
  • ¼ theelepel versgemalen zwarte peper

Stappen

  1. 1 Klop alle ingrediënten samen.
  2. 2 Koel acht uur of tot het klaar is om te eten.
  3. 3 Zet het in je favoriete gyro-recept en geniet ervan!