Dit is een vetarme versie van een traditionele saladefavoriet. Deze vervangt de mayonaise met yoghurt.

ingrediënten

  • 4 middelgrote appels, in blokjes
  • 3 stelen bleekselderij, gehakt
  • 1/3 kopje walnoten, gehakt (optioneel)
  • 1/2 kopje magere yoghurt, sober of vanille
  • 1/3 kop rozijnen

Stappen

  1. 1 Combineer appels, selderij, rozijnen en walnoten in een kom. Roeren.
  2. 2 Voeg yoghurt toe en roer snel alle ingrediënten samen met salad-servers.
  3. 3 Chill om smaken te mengen of meteen te genieten.