Komkommers, sinaasappels, citrusvruchtensap, chilipoeder en zout maken deze pittige Mexicaanse salade. Het recept maakt genoeg om er vier te voeden.

ingrediënten

  • 2 grote komkommers
  • 2 sinaasappels
  • Sap van 1 citroen of limoen
  • 1/2 theelepel chilipoeder
  • 1/2 theelepel zout

Stappen

  1. 1 Was de komkommers, sinaasappels en citroen of limoen onder koud stromend water.
  2. 2 Snijd de komkommers. Schil en snijd de sinaasappels in kleine stukjes.
  3. 3 Plaats komkommer en sinaasappels in een middelgrote kom.
  4. 4 Voeg chilipoeder, citroen- of limoensap en zout toe.
  5. 5 Afgewerkt.