Zijn al je recepten in een doos? Ben je het beu dat je ze moet doorzoeken? Een receptenmap is misschien wel het antwoord. Ze zijn een geweldige manier om uw recepten te organiseren en ze veilig te houden. In dit artikel wordt uitgelegd hoe u een receptenmap maakt en organiseert. Het zal je ook laten zien hoe je een heel eenvoudige, rustieke map kunt maken.
Deel een van de vier:
De binder maken
-
1 Zoek een 3-ringband die 2 tot 3 inch (5,08 tot 7,62 centimeter) dik is. Je kunt een gewone kopen die allemaal uit één kleur bestaat. Je kunt ook een mooie met een patroon op de cover kopen.
- U kunt ook een ringband met 2 ringen gebruiken als u geen ringband met 3 ringen kunt vinden.
-
2 Koop enkele paginabeschermers om uw recepten schoon te houden. Papier vlekken gemakkelijk in de keuken. Een plastic paginabescherming houdt je recepten schoon. Het gladde oppervlak is ook gemakkelijk schoon te vegen. Het zijn transparante plastic hulzen, ongeveer even groot als een vel printerpapier. De meesten hebben al gaten in de zijkanten geponst zodat de ringetjes er doorheen kunnen. Je kunt ze vinden in winkels voor kantoorbenodigdheden en in winkels met veel winkels en kunstvoorwerpen.
-
3 Zoek enkele recepten die u bevallen. Je hebt misschien al wat bij je thuis. Je vindt ook veel recepten online en in tijdschriften. Ten slotte kunt u uw vrienden en familieleden ook vragen of ze recepten hebben die ze graag met u willen delen.
-
4 Overweeg de recepten te typen en af te drukken. Hierdoor blijft alles er consistent uitzien. Als u mooi handschrift hebt, kunt u de recepten in plaats daarvan met de hand schrijven. Je kunt ook de originele recepten gebruiken als je niet om consistentie geeft.
- Vermijd het toevoegen van paginanummers als u later meer recepten aan de binder wilt toevoegen.
- Gebruik paginanummers als u al alle recepten die u wilt en niet van plan bent meer toe te voegen.
- Als het recept lang is, drukt u het af op één pagina. Als je een paar recepten hebt die kort en sterk op elkaar lijken, probeer ze dan op dezelfde pagina te plaatsen. Je kunt ze in alinea's of kolommen verdelen.[1]
-
5 Leg de recepten in de paginabeschermers. Als u geen paginabeschermers kunt vinden, probeer dan online te bestellen. U kunt de pagina's ook in een fotokopieerapparaat laten lamineren. Als ze eenmaal zijn gelamineerd, perforeer ze dan met een perforator.
-
6 Bepaal welke secties je wilt. Als u secties gebruikt, wordt uw receptbindmiddel minder overweldigend. Ze zorgen er ook voor dat uw map overzichtelijker en gemakkelijker te bladeren is. Hier zijn enkele ideeën voor de verschillende secties die u in uw map kunt hebben:
- voorgerechten
- Gebakken goederen
- desserts
- Drankjes
- voorgerechten
- favorieten
- Salads
- Soepen
- Treats
-
7 Maak een titelpagina voor elke sectie. U kunt de titelpagina ontwerpen met een beeld- of tekstverwerkingsprogramma. Je kunt het ook op een vel papier ontwerpen. De titelpagina moet de naam van het gedeelte in grote letters bevatten. U kunt ook een rand en een inhoudsopgave toevoegen met alle recepten in die sectie.
-
8 Schuif elke titelpagina in een paginabeschermer. Nogmaals, als je geen pagina-beschermers hebt, probeer dan de pagina's gelamineerd te krijgen. Zorg ervoor dat u gaten in de zijkanten slaat.
-
9 Koop wat sick-on-tabs en label ze. De tabbladen moeten overeenkomen met de sectietitelpagina's. Als u bijvoorbeeld een sectietitelpagina voor desserts hebt, schrijft u 'Desserts' op het tabblad.
-
10 Voeg de tabbladen toe aan de titelpagina's van de categorie. Verspreid de tabbladen wanneer u ze op de pagina's plakt. Elk tabblad moet iets lager worden geplaatst dan het vorige tabblad. Op die manier kunt u alle tabbladen tegelijk zien wanneer u de map opent en ernaar kijkt.
-
11 Leg alle recepten erin. Je kunt ze in elke gewenste volgorde plaatsen, maar zorg ervoor dat ze onder de juiste secties vallen.
-
12 Plaats het bindmiddel in uw keuken of geef het cadeau. Receptbinders zijn geweldige cadeaus, vooral als ze gevuld zijn met dierbare familierecepten die al generaties lang worden doorgegeven. Ze kunnen ook een ideaal cadeau zijn om te gaan studeren.
Deel twee van vier:
De map ordenen
-
1 Weet hoe je je map moet ordenen. U kunt uw binder rangschikken zoals u denkt dat het meest nuttig voor u zou zijn. In deze sectie vindt u enkele ideeën over hoe u dit kunt doen. U hoeft niet alle ideeën uit deze sectie te gebruiken.
-
2 Maak meer dan één map. Als u veel recepten heeft, kunt u deze verder verdelen over meerdere binders. U kunt bijvoorbeeld een binder voor gebakken goederen hebben en een andere voor salades. U kunt zelfs een speciale aanbieding hebben voor gezinsrecepten.
-
3 Alfabetiseer uw recepten binnen elke sectie. Dit betekent dat als u een sectie voor pasteien heeft, u uw recepten als deze kunt regelen: appeltaart, bosbessentaart, pecantaart, pompoentaart, rabarbertaart, enz.
-
4 Rangschik uw secties in een specifieke volgorde. Dit kan helpen om uw binder overzichtelijker te maken. Het kan u ook helpen sneller recepten te vinden. Hier zijn enkele ideeën voor jou:
- Alfabetiseer de secties. Bijvoorbeeld: hapjes, drankjes, taarten en koekjes, desserts, pasta, gevogelte, salades, etc.
- Rangschik de secties in de volgorde waarin u misschien een maaltijd eet. Bijvoorbeeld: ontbijt, lunch, voorgerechten, salade, hoofdgerecht, dessert, etc.
-
5 Voeg een inhoudsopgave toe. Dit maakt het vinden van recepten een stuk eenvoudiger.
- Begin met het opschrijven van de naam van uw receptenboek in het midden bovenaan de pagina. Gebruik een groot, fancy lettertype.
- Noteer vervolgens de namen van de secties in een iets kleiner lettertype. U kunt nog steeds een fancy lettertype gebruiken. De sectienamen moeten zich aan de linkerkant van de pagina bevinden.
- Noteer ten slotte de namen van de recepten in een kleiner, maar eenvoudig lettertype. Zorg ervoor dat de recepten zich onder het juiste gedeelte bevinden. De recepten moeten ook aan de linkerkant staan.
- Als uw map paginanummers heeft, noteer deze dan aan de rechterkant.Het lettertype moet hetzelfde zijn als het lettertype dat u gebruikte voor de receptnamen.
-
6 Voeg een paar extra lege pagina's toe aan het einde van elke sectie. Als u denkt dat u wilt blijven toevoegen aan uw binder, kan het een goed idee zijn om aan het einde van elke sectie twee of drie extra pagina's op te nemen. Op deze manier, als je een recept tegenkomt dat je leuk vindt, hoef je het alleen nog maar uit te printen of op te schrijven. Als u stationair papier gebruikt, hoeft u zich geen zorgen te maken dat u hetzelfde ontwerp opnieuw probeert te vinden.
-
7 Voeg een aantal speciale secties toe. Deze secties zijn niet gebaseerd op een reguliere voedselgroep, zoals soepen, salades, cakes, enzovoort. Ze zijn uniek en bevatten gerechten uit meerdere voedingsgroepen. Hier zijn enkele voorbeelden:
- Neem een aantal categorieën op die zijn geïnspireerd op voedingsmiddelen uit verschillende landen, zoals: Chinees, Frans, Indiaas, Italiaans, Mexicaans, Thais, enz.[2]
- Voeg een gedeelte toe voor je favoriete recepten.
- Zet alle recepten die u wilt uitproberen in hun eigen sectie.
- Heb een speciaal gedeelte voor vakantierecepten. Dit maakt het vinden van al die recepten voor Thanksgiving een stuk eenvoudiger.[3]
-
8 Wees voorbereid op het ergste door een sectie voor vervangingen op te nemen. Soms kom je een bepaald ingrediënt tegen en heb je geen tijd om naar de winkel te rennen. Onderzoek enkele veel voorkomende vervangingen en druk ze af op een vel papier. Voeg dit toe aan de achterkant van je map.[4] Enkele veel voorkomende vervangingen voor koken zijn margarine voor boter en witte azijn voor citroensap.
- U kunt ook een sectie opnemen voor gezonde vervangingen, zoals tarwebloem voor witte bloem of appelmoes in plaats van olie / boter.[5]
-
9 Voeg een sectie toe voor meetconversies en equivalenten. Dit is handig als u in het VK woont en werkt met een Amerikaans recept en omgekeerd. Het is ook handig wanneer u in plaats daarvan liters wilt meten met behulp van kopjes.[6]
-
10 Voeg wat binderverdelers toe met vakken voor recepten die je wilt proberen. U kunt ook gewoon een lege paginabescherming gebruiken. Dit is geweldig voor die recepten waarvan u niet zeker weet en die u niet de moeite wilt doen om ze nog te printen.[7]
-
11 Voeg een receptlog toe om op te nemen wat je leuk vond en niet leuk vond. Je kunt het op de achterkant van je map plakken. U kunt het ook in zijn eigen paginabeschermer bewaren. Hierdoor kunt u bijhouden welke recepten u hebt geprobeerd en niet leuk vond, zodat u ze in de toekomst kunt gebruiken.[8]
Deel drie van vier:
De binder versieren
-
1 Overweeg het versieren van uw binder om het meer uniek en interessant te maken. Je kunt je map laten zoals hij is, of je kunt er een paar speciale details aan toevoegen. Dit gedeelte geeft je enkele ideeën. U hoeft echter niet alle ideeën uit deze sectie te gebruiken. Gebruik degene die je het leukst vindt.
-
2 Druk uw recepten af op stationair papier in plaats van gewoon papier. Stationair papier heeft meestal een mooie grens. Dit kan je recepten interessanter maken om naar te kijken.
- Stationair papier heeft ook de neiging om in verschillende thema's te komen. Kies een thema dat je leuk vindt. U kunt het thema ook koppelen aan uw binder.
- Als je een speciaal gedeelte hebt voor vakantie-recepten, zoals Thanksgiving of Kerstmis, probeer dan het papier bij de vakantie te passen. Gebruik bijvoorbeeld papier met pompoenen of herfstbladeren voor Thanksgiving-recepten en papier met sneeuwvlokken of kerstbomen voor kerstrecepten.
-
3 Voeg afbeeldingen toe aan de recepten. U kunt stapsgewijze afbeeldingen toevoegen aan uw recepten. In plaats daarvan kunt u ook een foto van de uiteindelijke schotel toevoegen. Dit maakt de recepten kleurrijker. De foto's geven je ook een idee van hoe het uiteindelijke gerecht eruit moet zien op het einde.
-
4 Geef je map een mooie omslag. U kunt een eenvoudig bindmiddel interessanter maken door een vel papier te versieren en het achter de transparante beschermhoes te schuiven. Hier zijn enkele ideeën om u op weg te helpen:
- Als u alleen een mooie omslag wilt, gebruik dan een vel plakboekpapier. Misschien moet je het een beetje inkorten om het passend te maken.
- Geef je binder een titel. Schrijf de titel op papier en schuif deze achter het beschermvel op de omslag. Je noemt het alles wat je maar wilt, zoals: Je naam kookboek.
- Gebruik een ondoorzichtige textielmarkering om ontwerpen te tekenen op een met stof bedekt bindmiddel. De meeste textielstiften worden geleverd in ondoorzichtige en transparante kleuren. Gebruik geen transparante textielmarkering. De kleuren zullen direct in de stof passen en zullen niet goed verschijnen.
- Als je map al een patroon bevat, kun je letterstickers gebruiken om het een titel te geven.
-
5 Versier de titelpagina's van de sectie. Dit kan een leuke manier zijn om elke sectie te introduceren. Hier zijn enkele ideeën "
- Als je een salade gedeelte hebt, voeg dan een foto van je favoriete salade toe aan de titelpagina.
- Als u een gedeelte voor desserts of gebak hebt, voegt u een foto toe van een mooie taart of taart.
- Als u alle recepten die u in die sectie wilt hebben, overweegt u een ministabel met inhoud toe te voegen. Rechts onder de titel, schrijf de namen op van alle recepten die in die sectie staan. Dit zal je helpen herinneren aan wat er in zit.
-
6 Maak uw eigen sectie tabbladen. Hierdoor kunt u een beetje creatiever worden en het ontwerp van het tabblad afstemmen op de rest van uw binder. Hier ziet u hoe u er een kunt maken:
- Snijd wat gekleurd papier in een rechthoek van 1/2 bij 1 inch (1,27 bij 2,54 centimeter).
- Label het tabblad.
- Snijd wat transparante verpakkingstape in een vierkant van 1½ bij 1½ inch (3,81 centimeter)
- Plaats de ½ inch (1,27 centimeter) tape op de zijkant van de paginabescherming.
- Plaats het lipje onder de tape. De lange zijde van de rechthoek moet gelijkliggen met de rand van de paginabescherming. Het moet ook gecentreerd zijn op de band.
- Vouw de tape om en druk deze naar beneden tegen de achterkant van de paginabescherming.
Deel vier van vier:
Een binder maken van Scratch
-
1 Verzamel je spullen. Met slechts enkele items kunt u uw eigen rustieke receptenmap maken. Dit is wat je nodig hebt:[9]
- 2 vellen dun karton of illustratiebord
- Printpapier
- 2 - 3 ringringen
- Markeringen of briefstickers
-
2 Zoek twee stukken dun karton of illustratiebord. Zorg ervoor dat ze dezelfde grootte hebben. Dit zijn de voor- en achteromslag van je map.
-
3 Print uw recepten op vellen papier. Het papier dat u gebruikt, moet iets kleiner zijn dan de kaften.
-
4 Gebruik een perforator om gaten in de covers en pagina's te maken. Je hebt twee tot drie holes nodig. Het bovenste en onderste gat moeten ongeveer 1 inch (2,54 centimeter) verwijderd zijn van de boven- en onderkant van de afdekkingen.
-
5 Schik je map. Plaats de achtercover op een tafel voor je en stapel de receptpagina's er bovenop. Plaats de voorklep op de top. Lijn de gaten zo goed mogelijk uit.
-
6 Open twee tot drie ringbanden en schuif ze door de gaten. Sluit de ring van de ring nadat alle pagina's, inclusief de omslagen, erop zitten. U kunt ringbandjes kopen bij een kantoorwinkel of een kunst- en ambachtswinkel.
-
7 Versier de covers. Schrijf een titel met markeerstiften of briefstickers. Je kunt ook op een rand tekenen met markeringen of glitterverf.
-
8 Bewaar de map in je keuken of geef hem weg als cadeau. Omdat het bindmiddel van papier is gemaakt, moet u er extra goed op letten. Als u zich zorgen maakt dat het vuil wordt, overweeg dan om het in een doos of in een kast te bewaren.
Facebook
Twitter
Google+