Iron Chef is een beroemde kooktelevisie-show, waarmee chef-koks over de hele wereld het opnemen tegen elite "ijzeren chef-koks" van het land. De twee teams hebben een uur om minstens 5 gerechten te maken met een thema-ingrediënt, dat aan het begin van de competitie wordt onthuld. De mysteries en hooggepakte wonderen zullen je weggeblazen houden.
Stappen
- 1 Meer informatie over de verschillende landenedities. Iron Chef ontstond in 1993 in Japan. Een paar jaar later koos het kanaal van het Food Network de show op en het werd al snel nagesynchroniseerd met Engelse ondertitels.
- Iron Chef America: Premiered in januari 2005.
- Iron Chef UK: gepromoot in april 2010.
- Iron Chef Australia: Premiered in oktober 2010.
- 2 Weet wat de regels voor 'geheim ingrediënt' zijn. Het onbekende of geheime ingrediënt kan een heel gebruikelijk of niet zo bekend voedsel zijn. Het ingrediënt moet aan het einde van de tijdslimiet in alle gemaakte gerechten worden geïntegreerd of bereid. Enkele voorbeelden van ingrediënten zijn rundvlees, tonijn, ananas, inktvis, maïs en konijn. De Japanse editie bevatte voedingsmiddelen zoals paling, ree, udon, aubergine en ei.
- 3 Bekijk de unieke manieren waarop chef-koks het thema-ingrediënt gebruiken. Braden, bakken en schroeien zijn enkele van de gemeenschappelijke kookmethoden die worden gebruikt in huishoudelijke keukens. Thema-ingrediënten worden gebruikt in ijsmachines om yoghurt en ijs te maken, in de fik om een crème brûlée-presentatie te geven, groenten worden afgeroomd in soepen of opgeklopt om te worden gebruikt in dessertdrankdranken.
- 4 Meer informatie over de scoreregels. Elk team wordt gescoord door een panel van rechters. Scoren is gebaseerd op originaliteit van het gerecht, de smaak en de presentatie van plating. In de Iron Chef UK-editie worden punten toegekend aan het thema-ingrediëntengebruik.
-
5 Maak je eigen Iron Chef-versie. Kies een gewoon keukeningrediënt, zoals eieren, melk of kip. Laat 2 teams 1 of 2 gerechten bedenken om in een tijdslimiet klaar te maken, of het nu een uur of twee is. Kies een persoon als de rechter en het team met de hoogste punten wint.
Facebook
Twitter
Google+