Ramen is een goedkope en heerlijke maaltijd die in minder dan vijf minuten kan worden bereid. Hoewel mensen het kunnen gebruiken als een topping voor andere dingen, zoals kipsalades, of zelfs normale salades.
ingrediënten
- Instant Ramen
- Water
- sachets
Methode één van de drie:
Koken op het fornuis
-
1 Pak een grote pot. Dit moet groot genoeg zijn om de hele ramen in te stoppen zonder het te moeten breken (je kunt het breken als dat je voorkeur heeft). Het moet ook klein genoeg zijn zodat water de ramen noedels volledig kan bedekken. Sommige mensen eten ramen nat in plaats van volledig gedraineerd, dus als dat het geval is, kun je guller zijn met het water.
-
2 Giet uw gewenste hoeveelheid water in de pot. Probeer bij twijfel 2 kopjes, maar als je meer wilt, zal dat ook werken. Je kunt een andere vloeistof voor het water vervangen, zoals sojasaus of bouillon, maar water werkt ook.
-
3 Kook het water. Op de meeste kachels moet je gewoon de knop zo hoog mogelijk draaien en wachten tot het water kookt. Als tijdens het kookproces de pan over de bovenkant begint te bubbelen, schakel hem dan gewoon uit. De volgende keer dat je ramen maakt, draai de kachel dan niet zo hoog mogelijk aan.
- Zolang het water borrelt, is de temperatuur ervan op het kookpunt en circuleert het. Een furieuze kook voegt weinig toe en brengt een overkooksel met zich mee, dus voel je vrij om het vuur een beetje lager te zetten als het koken begint.
-
4 Voeg de ramen toe als het water volledig aan de kook is. Gebruik een vork om het blok onder het water te duwen als het aan de bovenkant zweeft. Je kunt ervoor kiezen om het blok in stukjes te breken voordat je het toevoegt, als je de voorkeur geeft aan kortere, minder slurpbare noedels, maar het is iets persoonlijks.
-
5 Goed roeren. Als je het kookproces gelijkmatig wilt maken en het versnelt door ongekookte achterblijvers van het oppervlak te houden, roer dan de noedels uit elkaar.
-
6 Wacht. Drie minuten is de normale kooktijd, het kan echter langer duren. Wanneer de noedels lichtjes geel beginnen te worden, zijn ze klaar. Op dit punt moeten de ramen volledig uit elkaar worden gehaald en als je je vork in het water steekt, hechten er een paar noedels aan je vork.
- De ramen zijn klaar om te eten als het flexibel is. Als het een paar minuten langer kookt, wordt het zachter, dikker en doorschijnend. Je zou het op deze manier kunnen geven.
-
7 Voeg het smaakpakket toe. Merk op dat er een zeer grote hoeveelheid natrium in het kleine pakket zit - als u gezondheidsproblemen heeft, is het beter om minder of helemaal geen natrium toe te voegen.
-
8 Goed roeren. Op dit punt kun je een van de twee dingen doen: je kunt de hele pot met ramen, inclusief al het vocht, in een kom gieten, een soep nemen of het water laten weglopen en gewoon de ramen eten.
Methode twee van drie:
Koken met de magnetron
-
1 Leg je ongekookte noedels in een magnetronbestendige kom en giet de kruiden op de noedels.
-
2 Voeg 2 kopjes water toe en doe je best om de kruiden in het water op te lossen.
-
3 Plaats uw kom voorzichtig in de magnetron en laat 3-4 minuten op hoog vuur koken.
- Als je de noedels hebt uitgemaakt voordat je ze gaat koken, moeten ze klaar zijn. Anders wilt u het misschien een tijdje laten zitten en absorberen. ook al is het niet zo goed, het is een beetje makkelijker voor degenen die niet kunnen staan en roeren terwijl het op het fornuis staat.
Methode drie van drie:
Een waterkoker gebruiken
-
1 Een andere manier om ramennoedels te maken, is het warme water van een koffiezetapparaat of espressomachine te gebruiken. Dit werkt geweldig als je in een studentenflat woont waar geen magnetron in elke kamer staat. Het enige wat je hoeft te doen is ze in een kom doen en heet water over de noedels gieten. Laat ongeveer drie minuten zitten en voeg het kruidenpakket toe.
Facebook
Twitter
Google+